Ikan sepat masak balado

qaneski
qaneski @cook_13933537

Ikan sepat masak balado

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan sepat kering
  2. 1 siungbawang putih
  3. 10 bijibamers
  4. 1 batangdaun serai
  5. Sedikitdaun jeruk
  6. Sejempolloas
  7. Sejempoljahe
  8. Gula merah secupnya
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Minyak.goreng (untuk menggoreng ikan sepat)
  11. 1 onscabe kriting
  12. 20 bijicabe japlak(ngga suka pedas bisa di kurangin)

Cara Membuat

  1. 1

    PCuci bersih ikan asin sepatnya tiriskan kurang lebih 10/15 menit

  2. 2

    Goreng di minyak panas dengan apa sedang aduk2 agar ikan nya kriuk kriuk dan tidak gosong,angkat tiriskan kan

  3. 3

    Halus kan balput,bawang merah,cabe kriting, cabe japlak lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Potong2 jahe,Laos,serai campur dalam tumisan bumbu tadi

  5. 5

    Masukan ikan asin sepat,gula merah,daun jeruk,penyedap rasa aduk2 sampai rata jangan lupa cek rasa ya

  6. 6

    Biar bisa tahan lama bisa ditambahkan minyak saat ikan sepat udah diaduk sama bumbu,aduk2 lagi sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
qaneski
qaneski @cook_13933537
pada

Komentar

Resep Serupa