料理步驟
- 1
將馬鈴薯削皮後切小塊,用電鍋蒸熟敗(視馬鈴薯塊的大小蒸約20-30分鐘);其它材料備齊。
- 2
蒸熟的馬鈴薯塊,用小湯匙壓成泥。
- 3
把步驟2的馬鈴薯與奶油、牛奶、鹽及黑胡椒粒攪拌均勻。
- 4
將步驟3放入烤盤平鋪,均勻撒上起司絲。
- 5
烤箱設定上火200度下火180度烤約15-20分鐘至上色,撒上義大利香料即可。
相似食譜
-
本來想成為焗烤馬鈴薯的焗烤馬鈴薯泥 本來想成為焗烤馬鈴薯的焗烤馬鈴薯泥
#金廚2312/11 晚餐和老婆說我想做馬鈴薯當晚餐,問她想吃什麼樣的,她和我說 twice baked potatoes ,我去查了以後想說應該可以先水煮後烤省時間吧,結果不但沒有反而還失敗了。不過馬鈴薯加起司怎麼樣都好吃啦😝 阿默 -
焗烤馬鈴薯 @188懶人料理 焗烤馬鈴薯 @188懶人料理
《焗烤馬鈴薯》美式經典開胃菜之一,鬆軟的馬鈴薯,加上香濃的起司,表皮烤到焦香,濃郁牽絲讓人停不了口,當作點心大人小孩都很愛。一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘 188懶人料理 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/6051729
留言