焗烤馬鈴薯🥔新手零失敗

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將馬鈴薯蒸熟後調味拌勻並撒上起司絲,放入烤箱,簡單步驟新手絕對零失敗,大人小孩都喜歡的美味料理,一上桌肯定馬上吃光光👍

焗烤馬鈴薯🥔新手零失敗

將馬鈴薯蒸熟後調味拌勻並撒上起司絲,放入烤箱,簡單步驟新手絕對零失敗,大人小孩都喜歡的美味料理,一上桌肯定馬上吃光光👍

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預備食材

  1. 馬鈴薯400g
  2. 無鹽奶油10g
  3. 鮮奶40g
  4. 起司絲100g
  5. 調味料:
  6. 鹽1/8茶匙
  7. 黑胡椒粒1/4茶匙
  8. 義大利香料1/4茶匙

料理步驟

  1. 1

    將馬鈴薯削皮後切小塊,用電鍋蒸熟敗(視馬鈴薯塊的大小蒸約20-30分鐘);其它材料備齊。

  2. 2

    蒸熟的馬鈴薯塊,用小湯匙壓成泥。

  3. 3

    把步驟2的馬鈴薯與奶油、牛奶、鹽及黑胡椒粒攪拌均勻。

  4. 4

    將步驟3放入烤盤平鋪,均勻撒上起司絲。

  5. 5

    烤箱設定上火200度下火180度烤約15-20分鐘至上色,撒上義大利香料即可。

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