Rica rica ikan layang

Name: Rica rica ikan layang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6-7 ekor Ikan layang kurang lebih; 1 batang serai, digeprek; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; secukupnya Kaldu jamur (boleh diganti royco); 2 btg daun bawang; 1/2 gelas Air; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 2 buah tomat; 7 buah cabe rawit; 3 buah cabe keriting; 2 ruas jahe; 3 ruas kunyit

Widya AS @wiidyaas

Amt - Bpp - Bk ❣

Kesukaan suami ini ❤ apalagi ikannya setelah dirica digoreng lagi makin berasa bumbunyaaaa ❣

Lebih banyak

Rica rica ikan layang

Widya AS @wiidyaas

Amt - Bpp - Bk ❣

Kesukaan suami ini ❤ apalagi ikannya setelah dirica digoreng lagi makin berasa bumbunyaaaa ❣

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

6-7 ekorIkan layang kurang lebih
1 batangserai, digeprek
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
secukupnyaKaldu jamur (boleh diganti royco)
2 btgdaun bawang
1/2 gelasAir
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
2 buahtomat
7 buahcabe rawit
3 buahcabe keriting
2 ruasjahe
3 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan lalu rendam dengan air jeruk nipis (klo saya sih pake bumbu racik) diamkan
2

Goreng ikan hingga kering
3

Tumis bumbu halus, sambil dicampur dengan geprekan serai, daun salam dan daun jeruk..tumis hingga harum..masukkan setengah gelas air
4

Tunggu 5 menit lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..campurkan kaldu jamur..masak hingaa 10 menit..setelah itu campurkan irisan daun bawang..
5

Masak hingga air menyusut. Selamat mencoba ❤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Fitri Hafizah

Makasih mba resep rica2nya ,,pas untuk menu buka ni🤤🤤🙏🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Widya AS @wiidyaas

pada 15 Oktober 2018 13.03

Amt - Bpp - Bk ❣

Komentar

Resep Serupa

Rica rica kemangi ikan layang Rica rica kemangi ikan layang

Kaa
Ikan layang rica kemangi Ikan layang rica kemangi

Kepengen makan rica dalam bentuk ikan, serai dan daun jeruk sengaja dihaluskan karena lebih wangi dan lebih berasa bumbunya..

Ratna Khairunnisa
Rica rica ikan nila Rica rica ikan nila

ceritanya bosen sama rica rica yang berbahan dasar ayam.. sekali kali ayam diganti sama ikan.. dan rasanya tetep eenndollll.. haha alhamdulillah orang rumah pada suka..#ikankokditawar

isma
Rica rica ikan Rica rica ikan

Sbnrnya biasanya masak rica2 itu pake kunyit... Tp ini nyoba pake yg merah (dr cabe merah) wolaah hasilnya ini enk....

Ekey mey
Rica rica ikan Rica rica ikan

Cari ikan layang yg seger di sini rada syusah kebanyakan ikan kembung sm ikan air tawar.... Pas nemu ikan pindang ya udiiin di eksekusi aja dahhh.... Drpd ngilerrrr ricaa 😁

Niky Purwanti
Ikan layur rica rica Ikan layur rica rica

#olahanikan #cookpadcommunity_jember

Mama Oryza
Rica-rica ikan selar Rica-rica ikan selar

Masih ada sisa ikan selar goreng, mau digoreng lagi ntar keras, jadi dimasak rica aja. Ini salah satu solusi mengolah makanan goreng yg tersisa ya moms 😄 #leftoverfood #cabeku

Manda Evie
Rica rica ikan lele Rica rica ikan lele

Source : Susan mellyani#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda

Pawon Bunda Dinda
Rica-rica ikan Rica-rica ikan

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁

Nurmaa Santyanna
Ikan rica rica Ikan rica rica

rasanya yg pedas membuat selera makan makin lahap....

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Rica-rica ikan Rica-rica ikan

Dian Ningsih
Ikan rica rica Ikan rica rica

Ulie Mommy Nya Ken

Rekomendasi Resep Lainnya