Peye kacang home made, kriuk kriuk.

Mamah Yuka
Mamah Yuka @cook_9342258
Depok

Selalu semngat klo masak ,atou bikin camilan kesukaan suami 😍 ngg pke ribet juga , dan kluarga juga pada suka😋wajib di coba nih .. Buat para emak2 drumah..😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang tanah(kalo aku d belah 2 kcangnya biar matengny rata)
  2. 1/2 kgminyak goreng
  3. 1/4tepung beras(rose band)
  4. 3 sendoktepung sagu
  5. 1Kara
  6. 1telur
  7. 5 gelasair (gelas belimbing, klo bisa jg trlalu kentel ya)
  8. Bumbu halus: bawang putih,kemiri, ketumbar, kencur secukupny aja yah,
  9. Garam
  10. Penyedap rasa (aku pke masako rasa ayam)
  11. Note: kalo pingin agak kuning warna peye'a bisa pke kunyit sdkit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkn semua bahan tepung, telur,kara,dan bumbu halus aduk rata,, kecuali kacang tanah ya

  2. 2

    Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya,, lalu adonin dengan menggunakan aiir.. Sambil terus di aduk..

  3. 3

    Panaskan minyak goreng

  4. 4

    Lalu ambil adonan dan kacang secara bertahap, ambil adonan menggunakan sendok sayur lalu sejumput kacangnya,lalu masukan ke dalam minyak panas(d sebar dpinggir wajan yah bun biar peye nya lebar2😊garing gitu)lakukan secara trus menerus smpai adonan habis.

  5. 5

    Apinya jgn trlalu besar, sedang aja,, karna takut cpet gosong

  6. 6

    Peye kacang siap dinikmati 😍😍 d jmin enak maknyos.. (lebih enak lgi pke irisan daun jeruk ya bun. Kebetuln lgi kosong d warung ny. Jdi d skip dh)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Tina
Tina @khansanadia
Saya awalnya dengan air 5 gelas keenceran bund, terus saya tambahin tepung lagi eh jadi keras😊
Masak Hari Ini
Mamah Yuka
Mamah Yuka @cook_9342258
pada
Depok
memasak adalah hal yg plinggg...Menyenangkan😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa