Orak Arik Pindang Pete

Lebih suka bikin orak arik pake ikan pindang daripada pake ikan pedha, soalnya rasanya lebih pas dan ga terlalu asin. Kalo gak suka pete, silakan skip petenya 😁 kalo suka pedes, tambahin aja cabenya 😊 selamat mencoba!
Orak Arik Pindang Pete
Lebih suka bikin orak arik pake ikan pindang daripada pake ikan pedha, soalnya rasanya lebih pas dan ga terlalu asin. Kalo gak suka pete, silakan skip petenya 😁 kalo suka pedes, tambahin aja cabenya 😊 selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, pete)
- 2
Cuci bersih ikan pindang, buang bagian jeroan dan kepalanya. Potong-potong dengan ukuran sekitar 1 ruas jari (kalo saya pakai tangan). Ikan pindang di goreng sebentar sampai kecoklatan. HATI-HATI yaaa soalnya pindang kalau digoreng minyaknya meletus2
- 3
Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
- 4
Tambahkan pete, cabe, lengkuas dan tumis lagi hingga layu
- 5
Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, tumis bersama
- 6
Kocok 1 buah telur + sejumput garam. Masukkan ke dalam tumisan ikan, diamkan hingga telur 1/2 matang, aduk-aduk. (Masukkan telurnya 1 per 1 ya, kalau 1 sudah dimasukkan, kembali kocok 1 buah telur + garam)
- 7
Tambahkan sedikit air (untuk melarutkan bumbu). Tambahkan garam & gula secukupnya. Jangan terlalu banyak karena pindang sudah lumayan asin. Koreksi rasa, sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Orak arik pindang Orak arik pindang
Lagi demen masak serba egglessHabis recook bolpis eggless,gantian orak Arik pindang Salem ngga pake telor 😁 Bety Kartika -
Orak arik ikan pindang Orak arik ikan pindang
Orak arik banyaak sekali variasinya. Tapi sejak saya kecil jenis inilah yg selalu ibu saya buat. Orak arik dgn ikan pindang dan santan. Meskipun memakai santan, kuah akan mjd bening dan masakan tetap terasa ringan. Selamat mencoba, semoga cocok dengan seleran teman2 semuanya. Kharisma Est -
Orak arik pindang Orak arik pindang
Orak arik pindang ini mantap buat sarapan bun.. pake nasi anget2 pas deh😀 Bunda eni -
Orak-Arik Pindang Orak-Arik Pindang
Bosan dengan sajian ikan pindang yang itu-itu saja??? Orak-arik ikan pindang alternatifnya. Bahan-bahannya praktis, tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Soal rasa, jangan ditanya. Perpaduan asin dan pedas, siap menggoyang lidah penikmatnya. Nadia Ayu Pitaloka -
Orak-arik pindang Orak-arik pindang
kemarin judulnya habis pulang dari rumah ortu trus d masakin orak arik pindang, tanpa sadar lahap makan habis 3 piring 😅😅. pas balik rumah masih kepikiran pengen pindang akhirnya eksekusi deh.. Galuh Surya -
Orak arik pindang special Orak arik pindang special
Orak arik ini rasanya cenderung ke manis ya...asin,manis,pedas jadi satu tapi semua balik ke selera masing2 veeraa -
Orak arik pindang Orak arik pindang
Pindang keranjang atau ikan cue,, ada yg blg itu makanan kucing tapi saya suka 😂 digoreng biasa makan pake sambel n lalapan udh ngabisin nasi, apalagi di cabe ijo atau di orak arik gini 🤤 buat resep cabe ijo nyusul yak 😁 mila kusuma -
-
Pindang orak-arik telur Pindang orak-arik telur
Mau masak tempe, tapi di tukang sayur kaga ada😁, yaudah beli ikan pindang sama telur..🍳.. jadilah pindang orak-arik telur.😋 Nurul Fadlila -
Orak arik pindang besek Orak arik pindang besek
#R.1M.1 Bismillah,, misua pingin orak arik ikan pedo,,krn gk dpt ikan pedo akhirnya bikin dr ikan pindang salem besekan hihii..rasanya tk kalah enaknya dgn ikan pedoo,, makan pkai ini bisa nambah nambah terus nasi nya🤭😍 #PejuangGoldenApron3 #TimPocan Ma2 Khansa A.N -
Orak-arik pindang telor Orak-arik pindang telor
Biasanya beli pindang cuma digoreng teman makan sayur asem.kali ini nyoba dimasak orak-arik Mrs.Murahidi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar