Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock,Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet 🤭 terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh 😂☺️#Ungkepan#PekanPosbar#Ayamgeprek#Ayamungkep

#lupafotomatangnya. Biasanya sih diblender, berhubung blender rusak harus nguleg, karena tidak biasa nguleg jd lama tidak beres beres dan pegal. Jadi kenapa gak digeprek aja, toh sama saja direbus juga☺, rasa juga sama. Bumbu boleh disesuaikan sendiri ya....

Ayam Geprek Bumbu Ungkep Homemade yang simpel. Ayam Geprek dengan ayam yang digeprek menggunakan sambal dapat memberikan citra rasa yang enak.

Olahan Paha AyamKalo masak ayam ungkep pasti males nya saat bikin bumbu halus nya kan. Nah resep ini praktis banget banget karena semua bumbu nya di geprek. Jadi nggak usah capek2 nguleg bumbu. Bumbu nya tetep meresap sampai ke dalam daging nya lho...Source : ribka arini.#ahlinyaayam#siapramadan

Ada request dri temen pengen dibikinin ayam geprek,kebetulan lagi males bikin fried chiken nya , lalu dia bawa fried chicken sndiri ,mari kita eksekusi

Jadi beli ayam fillet kebetulan udh di potong kecil² niatnya mau di ungkep, eh si abang plg dr pondok requst ayam geprek, jdlah Mini ayam geprek ini, yang pasti No MSG No Terasi ya ..Karena si abang alergei MSG..

Ayam geprek sudah sering beli nah sekarang pengen nyoba ayam geprek bumbu, biar ada sensasi rasa yang beda 😊

Buat yang males ngulek, resep ini boleh dicoba. Cukup mudah.

Aku dirumah emang suka masak, tapi lebih suka lagi kalau cara masaknya ga pake ribet. Kaya resep ayam gorengnya mba Ribka Arini, ga pake ngulek, tinggal geprek n cemplungin bahan aja.

Ceritanya saya malas ngulek atau melumat dg blender, jadi saya geprek saja. Gak ada yg spesial kok, bumbunya kurleb sama seperti bumbu ungkep ayam biasa 😁Kulit bawang pun gak saya kupas habis, saya buang kulit luarnya saja lalu saya cuci kemudian geprek lagi 😅.Di sini saya pakai ayam merah yang petelur itu. Harganya per ekor tanpa bag dalam Rp55000, kalau dengan bag dalam Rp65000. Kenapa gak ayam potong? Sy kurang suka dg tekstur dagingnya.Setelah semua bumbu ditumis, saya diamkan beberapa saat lalu masukkan ke dalam panci presto. Masak dg api besar selama 30 menit, kemudian kecilkan api masak ± 30 menit. Lama banget masaknya ya 🤣, krn dagingnya ayam petelur mirip daging ayam kampung, berotot. Dan mskpn sudah dipresto, tulangnya ttp kokoh dong gk bs digigit.Kalau gk mau pake presto jg bs, ungkepnya ditutup dg api kecil mungkin wkt ungkepnya dibuat jd 1½ jam. Masya Allah ye lama nian 🤣#ayamungkep#ayamgoreng#ayampetelur#ayammerah#resolusi2019#berburucelemekemas

Pengen bikin ayam geprek yg simple. Dan mencoba mengurangi minyak dengan cara bumbunya direbus. Ternyata dg direbus aroma lebih keluar dan warna tidak pudar spt kalau digoreng.

Resep pertama yg diajarin sama Ibu setelah menikah...😊#BantuMantenBaru