Ayam ungkep bumbu geprek

#lupafotomatangnya. Biasanya sih diblender, berhubung blender rusak harus nguleg, karena tidak biasa nguleg jd lama tidak beres beres dan pegal. Jadi kenapa gak digeprek aja, toh sama saja direbus juga☺, rasa juga sama. Bumbu boleh disesuaikan sendiri ya....
Ayam ungkep bumbu geprek
#lupafotomatangnya. Biasanya sih diblender, berhubung blender rusak harus nguleg, karena tidak biasa nguleg jd lama tidak beres beres dan pegal. Jadi kenapa gak digeprek aja, toh sama saja direbus juga☺, rasa juga sama. Bumbu boleh disesuaikan sendiri ya....
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam semua bumbu dan cuci bersih. Siram ayam yang sudah dicuci dengan air mendidih.
- 2
Geprek semua bumbu. Untuk memudahkan iris kasar bawang lalu geprek. Saya geprek diwajan langsung, agar cairan yang keluar dari geprekan tetap diwajan tidak terbuang.
- 3
Beri minyak untuk menumis. Tumis hingga bumbu layu dan harum.
- 4
Tiriskan ayam dari air, lalu masukan kedalam wajan. Tambahkan garam dan merica, aduk rata dan kecilkan api paling kecil. Jangan tambahkan air, biarkan sampai air pada ayam keluar kurang lebih 15 menit.
- 5
Setelah air tidak keluar lagi, lalu tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam kembali hingga empuk. Koreksi rasa, bisa tambahkan gula sedikit jika suka.
- 6
Setelah empuk bisa disajikan atau dilanjut untuk digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Geprek Ayam Ungkep Bumbu Geprek
Resep pertama yg diajarin sama Ibu setelah menikah...😊#BantuMantenBaru Lis -
-
Ayam Ungkep Geprek Ayam Ungkep Geprek
Bosen yaa klo punya stok ayam ungkep hanya di goreng gt aja. Yukk..kita buat ayam geprek yg simpel dan pastinya bikin pengen nambah nasi terooss😆🥳🥳#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#TimAyamBerjemur#CookpadCommunity_Jakarta Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Ayam ungkep bumbu geprek buat yg lagi males Ayam ungkep bumbu geprek buat yg lagi males
#BikinRamadhanberkesansource:mba ribka arinibumbu simple cuma tinggal gepruk2 doank tapi rasanya gak kalah mantap.cuma di gandengin sama sambel korek buka puasa subhanaAllah nikmatnya Amellia Eksan -
Geprek ayam ungkep Geprek ayam ungkep
Biasanya kalo masak ayam itu paling sering dicocol pake sambel terasi, tapi karna akhir ini terlalu banyak berdiam diri #DiRumahAja jadi nya bosen kebanyakan makan sambel terasi 😭 dan si papah sudah mulai berontak kalo dibuatin sambel terasi jarang di habiskan. 😤 Giliran pake sambel cocolan yg lain lahaap banget makannya. salah satu sambal nya iya sambel geprek ini. 🥰 Sofiah 💕 -
Ayam Ungkep Sambal Geprek Ayam Ungkep Sambal Geprek
Yang udah bosen dengan ayam geprek ditepung-tepungin. Boleh deh dicoba yang ini😁 Wilhelmina -
Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah
Anak bujang pengen banget ayam geprek,tapi pak bojo lagi diet (pasti g mau makan kalo ayamnya ditepungin),sedangkan emaknya bosen sama sambel geprek original🙈Putar otak dlu,daaaaannn nemulah ide buat sarapan pagi ini😁#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Agus Tri Astuti -
Ayam (ungkep) geprek sambal korek Ayam (ungkep) geprek sambal korek
Bikin menu ayam geprek, dengan cara diungkep, dimasak kriuk, digeprek dengan sambal bawang (korek). Bikin nambah nasi...🤭#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Depok Neeyaa -
-
Ayam geprek bumbu ungkep Ayam geprek bumbu ungkep
Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock,Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet 🤭 terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh 😂☺️#Ungkepan#PekanPosbar#Ayamgeprek#Ayamungkep Dyah Laili Mustafida -
Ayam goreng ungkep bumbu geprek Ayam goreng ungkep bumbu geprek
Buat yang males ngulek, resep ini boleh dicoba. Cukup mudah. K.S -
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Buat menu bekal suami,, Simpel dan mudah memasak nya,,yg pasti enak.Selamat mencoba... Ernaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar