Udang saus padang super pedas

Ratu Rizka
Ratu Rizka @cook_13916583
Kota Cilegon

Udang saus padang super pedas

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 1/2udang segar
  2. 1bawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 1 sdmsaus cabai
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. Beberapa cabai cengek jika ingin pedas ekstra
  14. Daun bawang
  15. Jeruk nipis
  16. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Halusakan bawang putih, bawang merah, tomat, cabai merah keriting. Sehingga menjadi bumbu merah

  2. 2

    Bersihkan udang dari kepala nya, lalu tiriskan dengan diberikan perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Beri minyak goreng secukupnya pada katel, Tumis bumbu merah yang telah di haluskan. Setelah harum, berikan saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk hingga rata dan harum lalu berikan air secukup nya.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, dirasa sudah pas. Masukan udang yang diberikan perasan jeruk nipis tadi.

  5. 5

    Aduk hingga matang. Udang saus padang ekstra pedas siap disajikan.

  6. 6

    Setelah hampir matang masukan, bawang bombay, cabai cengek dan daun bawang yang telah di iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Rizka
Ratu Rizka @cook_13916583
pada
Kota Cilegon
Sebelum menikah ku tidak bisa masak. Tapi setelah menikah masak menjadi hobi ku, dan alhamdulillah masakan ku selalu mendapat bintang 10 dari suami dan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa