Udang saos padang super pedas

Name: Udang saos padang super pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang (buang kepalanya); Bumbu halus:; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit setan; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah kecil kemiri; 2 cm jahe; Bumbu iris :; 1 buah kecil bawang bombay potong dadu; 1 buah cabe rawit setan potong serong; 1 buah cabe hijau besar potong serong; Daun bawang potong serong; 1 buah sedang tomat potong dadu; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air); 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Air

Indah Lediana @cook_9182970

Udang saos padang super pedas

Bagikan Cooksnap pertama

37 orang berencana membuat resep ini

Indah Lediana @cook_9182970

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

500 grudang (buang kepalanya)
Bumbu halus:
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit setan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahkecil kemiri
2 cmjahe
Bumbu iris :
1 buahkecil bawang bombay potong dadu
1 buahcabe rawit setan potong serong
1 buahcabe hijau besar potong serong
Daun bawang potong serong
1 buahsedang tomat potong dadu
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)
1 buahjeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
2

Tumis bumbu halus dan setengah bawang bombay sampai harum
3

Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan cabe yg telah diiris
4

Masukkan udang, aduk rata, masukkan air sedikt demi sedikit,
5

Masukkan tomat, daun bawang dan setengah bawang bombay yg belum ditumis (agar saat menyajikan masih krenyes2)
6

Masukkan larutan tepung maizena, beri sedikit garam
7

Tes rasa, matikan api, dan udang saos padang siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Lediana @cook_9182970

pada 06 Juni 2018 13.33

Komentar

Resep Serupa

Udang saos padang pedas Udang saos padang pedas

Udang adalah salah satu makanan favorit keluarga 🤤

Putrii Tarigan
Udang saos padang pedas Udang saos padang pedas

Icha Friska Amelia
Udang Saos Padang Pedas Udang Saos Padang Pedas

BismillahPaksu pecinta pedas, jadi masak apapun kalau banyak cabenya pasti suka... Nah masak ini extra pedes karena ada cabe rawit setan yang sangat pedas... Masya Allah.. Jadi cocok dengan masakan orang padang... Anak suka tapi harus banyak minum... Intip resep punya mb... #Dina#PejuangGoldenApron3#JelajahResep

eka muliana
Udang saus padang super pedas Udang saus padang super pedas

Ratu Rizka
Udang saos padang super hot Udang saos padang super hot

Paling di suka anakku yg cewe,, kl udah dibikinin ini bisa" habis sendiriMaklum ank jaman now suka'y makanan yg pedes"#DekatdiHati#cookpadcommunity_Bekasi

Suci Nurul
Udang pedas saos Padang Udang pedas saos Padang

Mrs.Yulia Wilson ( Mommy's Simple Kitchen)
Cumi saos padang super pedas Cumi saos padang super pedas

novia
Udang jagung saos padang pedas Udang jagung saos padang pedas

MomofAkyuna
Udang Saos Padang Pedas Udang Saos Padang Pedas

Bingung mau masak udang dengan cara yang simpel dan mudah, serta dengan rasa yang nikmat..Markicob menu Udang Saos Padang dengan rasa yang pedas 👌🏻🤤🔥

Rizka Sahni Inayah
Cumi saos padang super pedas Cumi saos padang super pedas

Barbar
Udang Saos Padang Pedas Udang Saos Padang Pedas

Suami doya banget udang, dan karena bosen di kasih tepung doang akhirnya coba di buat saos padang #CABEKU #ramadhan

🍳Willa Excel 🍳
Udang Saos Padang Pedas Udang Saos Padang Pedas

Akhir nya setelah 3 hari bobo cantik di freezer udang nya di masak juga..Niat masak dari hari minggu karena Hati lagi Galau ga jadi masak dan baru di masak siang ini 😁

Rury Agustine

Rekomendasi Resep Lainnya