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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazasaceite
  2. 1 1/2 tazasazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 2huevos
  5. 1/4 tazalevadura
  6. 20 tazasharina
  7. 2 lts de agua

Paso a paso

  1. 1

    En un bolw mezclar el aceite huevo y sal

  2. 2

    En otro bolw aparte mezclar el agua, el azúcar y la levadura Verter en la harina la mezcla de agua, azúcar y levadura revolver para después agregar la mezcla de aceite sal y huevos

  3. 3

    Revolver todos los ingredientes y batir con la mano hasta que quede todo perfectamente mezclado, ir añadiendo poquitos de harina hasta que la masa tenga una consistencia suave (no aguada)

  4. 4

    Pasar a la Batidora la mezcla para suavizarla un aproximado de tres minutos.

  5. 5

    Sacamos la masa y formamos bolitas de tamaño mediano con un rodillo aplanar ligeramente y poner en charolas, dejar reposar hasta estas suavicen un poco (se ponen gorditas)

  6. 6

    Precalentar el horno a 350 grados cuando estén "gorditas" con cualquier palito hacer las 3 lineas que distinguen ala telera (no cortar, solo marcar las lineas)

  7. 7

    Se dejan en el horno alrededor de 10 a 15 min.

  8. 8

    Con esta receta te saldrán alrededor de 50 teleras, depende mucho del tamaño.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yaz De Lopez
Yaz De Lopez @suzyloma
Oaxaca

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