Ikan Tenggiri Bumbu Habang

Dapur Mama Krisna
Dapur Mama Krisna @cook_7568437

source : mbak mei basuki
makasih yaa resep nya. Tp kali ini saya ganti pake ikan tenggiri.kalo dikalimantan selatan/kaltim biasa nya bt lauk nasi kuning. silahkan dicoba yaa bu ibuk,bunda2 resep nya ini bnr2 enak lah dilidah saya. resep asli nya pake ayam sm telur jg tp saya pake ikan tenggiri.ijin share ulang yaa...makasih.

Ikan Tenggiri Bumbu Habang

24 orang berencana membuat resep ini

source : mbak mei basuki
makasih yaa resep nya. Tp kali ini saya ganti pake ikan tenggiri.kalo dikalimantan selatan/kaltim biasa nya bt lauk nasi kuning. silahkan dicoba yaa bu ibuk,bunda2 resep nya ini bnr2 enak lah dilidah saya. resep asli nya pake ayam sm telur jg tp saya pake ikan tenggiri.ijin share ulang yaa...makasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan tenggiri
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. 5 cmkayumanis
  4. 2 sdmsaos tomat
  5. 1 sdmkecap manis/lebih
  6. secukupnyagaram dan penyedap
  7. bumbu halus :
  8. 10 bhcabe merah kering (buang biji dan rebus sebentar dan tiriskan)
  9. 8 btrbawang merah
  10. 3 btrbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 1/4terasi
  13. secukupnyagula merah
  14. secukupnyapelengkap : bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga harum lalu masukan saos sambal,kecap manis,garam dan penyedap,aduk rata.masukan ikan dan beri sedikit air. masak dgn api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan sajikan,jgn lupa taburkan bawang goreng biar rasa nya makin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Krisna
Dapur Mama Krisna @cook_7568437
pada
semenjak saya gabung di cookpad wawasan saya ttg memasak semakin bertambah.Terima kasih cookpad dan terima kasih jg para cookpaders yg selalu memberikan ilmu ttg resep2 yg enak2 tentu nya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa