Masak Telur Bumbu Habang

Bunda Akhtar
Bunda Akhtar @cook_12605815

Masak Telur Bumbu Habang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
untuk 12 porsi
  1. 15 buahLombok besar kering buang bijinya lalu rebus. belender
  2. Belender lombok yg telah di rebus bersama 1 pcs terasi ABC
  3. 50 mlMinyak untuk menumis
  4. Belender Bahan - bahan :
  5. 4 butirbawang putih
  6. 7 butirbawang merah
  7. Sejempoljahe
  8. 3 butirkencur
  9. 3 lembardaun jeruk buang batangnya
  10. Bahan utuh ;
  11. Kayu manis seruas jari
  12. 6 sdmgula merah (aren)
  13. 1 pcsmasako rasa ayam
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtvitsin
  16. 1 sdtAsam jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bahan yang di sediakan

  2. 2

    Tumis bahan bahan yg di belender hingga harum, masukan lombok yang telah di dibelender,gula merah,,garam vitsin,,masako,, asam jawa,,dan seruas kayu manis... Tunggu hingga menyusut menjadi kental... Koreksi rasa jika kurang manis. Khas sambal habang itu manis. Jdi sesuai selara ya.

  3. 3

    Angkat.. Sajikan... Taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Akhtar
Bunda Akhtar @cook_12605815
pada

Komentar

Resep Serupa