Ikan selar kuah asem pedas
nikmat banget MasyaAllah, ikan bisa diganti dengan yang lainnya sesuai selera.
Ikan selar kuah asem pedas
nikmat banget MasyaAllah, ikan bisa diganti dengan yang lainnya sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci bersih. rendam dengan garam dan perasan air jeruk nipis. diamkan 15 menit, hingga menyerap. kemudian goreng ikan hingga kering / sesuai selera lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak kemudian masukan lengkoas yang sudah digeprek.. tumis hingga harum lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, irisan daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum.
- 3
Kemudian tambahkan sedikit air, garam, gula, dan air perasan jeruk nipis. koreksi rasa.. jika sudah oke masukan irisan tomat, aduk aduk sebentar kemudian masukan ikan yang sudah digoreng tadi.
- 4
Voilaaaa.. ikan selar kuah asam pedas siap dinikmati.. harum dan sedapnya bikin pengen nambah nasi, bye bye diet ya :))
Resep Serupa
-
Ikan kuah asem pedas Ikan kuah asem pedas
Udah agak lama ga bebikinan ikan kuah, dr kemarin masak yg ikan dibakar cuma pake garam sama lemon wkwk akhirnya hari ini mau buat yg beda biar ngga pada bosen orang rumah.. enak banget langsung jatuh cinta sama resep ini fix bakal pake resep ini terus wkwkCabe rawit merah kalau mau lebih pedes diiris iris saja, saya masukkan utuh supaya yg mau tdk pedas bisa, yg mau pedas bisa di bejek bejek cabe rawitnyaRecook: Lukz Kitchen#pejuanggoldenapron3
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Menu maksi hari ini ikan kuah asam.. enak seger asam manis pedas.. kali ini aku pakai ikan tenggiri, bisa diganti ikan lain sesuai selera ya....#PejuangGoldenApron2#week10
-
-
-
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Lbh nikmat kl pakai ikan kakap merah.disni sy pakai mujaer.tp tetap nikmat dan gak bau amis
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Ikan apa aja bisa diolah menjadi ikan asam pedas, perpaduan rasa asam pedas yang segar dilidah, dengan rasa pedas cabe gendot yang khas menambah kesegaran rasanya.....dijamin ketagihan
-
Ikan kuah Asam pedas Ikan kuah Asam pedas
Pengen masak ikan tp yg praktis jd pakai bumbu jadi saja
-
Ikan Semar Kuah Asam Pedas Ikan Semar Kuah Asam Pedas
Lagi musim ikan semar di daerahku yg emang notabene dekat laut dan pelelangan ikan dan emang ikan ini favorit banget karena durinya sedikit dan dagingnya yang lembut. Dan aku lebih suka di masak kuah daripada di goreng. Cuuzz deh eksekusi...
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Pas belanja kemaren liat ikan kok murah, lumayan gede juga. Sbg emak2 pasti tergiur juga dong & akhirnya belilah ikan ini. Karna di rumah cuma saya yg paling doyan bgt sm ikan, saya masak aja lah ikan kuah asam pedas. Suami sih cuma makan 2 potong udah karna gak begitu suka ikan. Alhamdulillah ini syeger bgt sih hasilnya. Bisa tuman nih masak ikan dibikin kayak gini ^_^
-
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Pake ikan apa aja. Ini seger pedes enak poool😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar