Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Mega Winasis @cook_03121983
Kalo beli masakan padang selalu minta rontokan serbuk ayamnya. Rasanya gurih asin.
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Kalo beli masakan padang selalu minta rontokan serbuk ayamnya. Rasanya gurih asin.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit kemudian cuci bersih kembali
- 2
Rebus ayam beserta bumbu halus dan parutan lengkuas. Rebus hingga air menyusut
- 3
Goreng ayam hingga warna kecoklatan dan tiriskan.
- 4
Kemudian goreng sisa bumbu rebusan ayam hingga kering kecoklatan dan tiriskan
- 5
Sajikan ayam goreng lengkuas bumbu padang
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
24 November 2018#TerimaKasihGuru#GurukuIdolaku#OlahanAyamHeni#MasakanMinangHeni#CookpadCommunity_SumbarBagiku almarhumah nenek q biasa memanggilnya mamak adalah guru tanpa tanda jasa.Sejak kecil kami tinggal di Bandung dengan nenek & kakek karena ortu q bekerja di luar kota.Nenek yg pertama kali memperkenalkan q berbagai macam bumbu dapur & nama2 bahan masakan waktu q masih SD.Dulu nenek q berjualan lontong sayur khas Padang & aneka bubur kebetulan rumah kami di Bandung di depan sekolahan SD.Kalo nenek lagi masak buat jualan besok q selalu ikut nimbrung di dapur bertanya ini itu pada nenek ya gitu deh anak kecil banyak ingin taunya. Nenek selalu menjawab setiap pertanyaan q walau kadang2 nenek kesel juga q gangguin dengan banyak pertanyaan & ngusir q dari dapur dengan bercanda 😁ngak serius ngusirnya.Waktu q duduk di bangku SMP q biasa bantu nenek tugas q parut kelapa/nguleg bumbu waduh nih tangan pegel banget😁😂😅Kebiasaan nenek q ngak pernah mau make bahan masakan yg serba instan semuanya di racik sendiri.Sekarang juga q berusaha untuk meracik sendiri setiap masakan yg q buat.Waktu nenek meninggal 😢q sangat terpukul sekali kehilangan sosok guru yg selalu sabar mengajari q.Sayang waktu itu q ngak kepikiran untuk menulis semua resep nenek banyak sekali masakannya yg ngak pernah di buat sama mami aku😔Resep ini q persembahkan buat guru yg q sayangi walaupun beliau udah tiada😢 Heni Hendriany -
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Ayam adalah menu favorit anak-anak, apalagi ayam goreng.heemmm... Bisa gak mau berhenti ngunyah lagi & lagi,terutama si kakak.ampun deh..bisa habiskan nasi berkali-kali, wkwkkkkk...Kali ini saya bikin Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas,karena udah lama banget gak keluar rumah untuk jalan-jalan & makan diluar.jadi kangen sama ayam goreng yang ada di rumah makan Padang.Buka-buka CP ketemu resep milik Biyay,pas banget semua bahan yang di perlukan ada semua.Cuzz gak pakai lama langsung ke dapur#dapurrifka#ayamgorenglengkuas#cookpadcommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya Dapur Rifka -
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
Alhamdulillah ini resep pertama saya di #GA_TheNextLevel. Dan sekalian nihhh saya gabung dengan challenge #Cabeku dengan tema #AyamInLopWitYuBismillah semoga Istiqomah🤲☺ Murni -
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
🌺 Bismillah, .......Minggu ke - 2 #PekanCooksnap , Mamah Cookpad lanjut ngajakin jalan2 virtual ke Sumatra Barat, Bandung & Jogja sekalian mengenal Aneka Hidangan Lintas Daerah ❤️Ngintip2 CP akhirnya tertarik buat nyobain resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas ala Uni Heni #cookpadcommunity_sumbarRasanya gurih enak aplg ada kremes lengkuas nya, jadi rebutan krucil2 deh 😋Source : Dapua Uni HeniResep yg saya tulis dibawah sesuai yg saya buat (1/2 dr resep asli) dengan penyesuaian 🙏😊Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6391036-ayam-goreng-padang-bumbu-lengkuas?invite_token=Mh8nFaT43qhLsyupw59j4AAF&shared_at=1624016225#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas
nyobain menu ini kyk d ayam goreng nasi padang..rasany maknyosz. Richa Noprianty -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Jujur aja, kalo makan ini, aku lebih suka bumbunya daripada ayamnya. Dicoletin ke nasi anget waaaw... Bisa lupa udah abis nasi berapa piring 😁Instagram: @suryaardalisa pawon yusur -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ceritanya bikin ayam goreng bumbu lengkuas ala2 RM. Bu Cucu yang masakannya juara di Karawang. Tapi ini versi ayam negeri. Hehe.. Bebikinnya simple & rasanya uenakk 😍 Saeli Fudhia -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Ayam salahsatu lauk yang bisa dimasak dengan berbagai cara, yang paling sering ya digoreng. Kali ini ayamnya dimasak bumbu lengkuas, bisa juga dijadikan frozen food. Setelah di masak tinggal masukkan di wadah kedap udara lalu masukkan ke kulkas. Saat mau makan tinggal digoreng. Selamat mencoba Yatmi -
Ayam goreng padang bumbu lengkuas Ayam goreng padang bumbu lengkuas
Ceritanya..hari minggu anak pingin dimasakin ayam..tpi cmn digoreng..ndag mau dimasak yg laen...langsung aku buka cookpad..nyari" resep ayam goreng yg agk laen bumbunya...yeee..nemuin resep yg satu ini..tapi resepnya aku sesuain sma banyaknya masakan aku☺Source by Dapua Uni Heni#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron2 Yuli Juanto -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Gak susah juga buat resep ini, bisa diungkep terlebih dahulu ayamnya, kapan” mau goreng tinggal keluarin dari kulkas n goreng. Devi Ling -
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017#Cocomtang#CocomtangPost#Cookies_JuniDwianggiani#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#36 Anna Hadi_ant -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6098419
Komentar