Rempeyek kacang

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Tips agar rempeyek kriuk adalah adonannya encer dan masukkan kacang tanah sesaat sebelum digoreng
Selamat mencoba

#rempeyek #kacang #peyek #selasabisa #resepkuhariini #CookpadCommunityBanjarmasin

Rempeyek kacang

Tips agar rempeyek kriuk adalah adonannya encer dan masukkan kacang tanah sesaat sebelum digoreng
Selamat mencoba

#rempeyek #kacang #peyek #selasabisa #resepkuhariini #CookpadCommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bumbu halus :
  2. 8 siungbawang putih
  3. 4 bhbawang merah
  4. 4 bhkemiri
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1 cmkencur
  7. 1 cmkunyit
  8. Bahan lainnya :
  9. 250 gramkacang tanah, potong2
  10. 250 gramtepung beras
  11. 2 sdmtepung tapioka/sagu/kanji
  12. 7 lbrdaun jeruk, buang tulang, iris2
  13. 1/2 sdtBaking Powder
  14. 1 sdmgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 btrtelur
  17. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus
    Campur bersama tepung beras, tapioka, daun jeruk, BP, garam, lada, telur dan air. Aduk rata dg whisk. Kacang tdk dimasukkan di tahap ini supaya tidak melempem

  2. 2

    Panaskan wajan. Tuang minyak. Siram2 minyak ke dinding wajan. Siapkan 1 sendok sayur adonan, beri kacang

  3. 3

    Tuang adonan rempeyek ke dinding wajan. Siram2 rempeyek dg minyak sampai terlepas dan meluncur ke dalam minyak. Balik sebentar. Angkat dan tiriskan (maafkan, foto step tdk lengkap 😅)

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa