Sop daging sapi enak super simple

Lia Amellia
Lia Amellia @cook_13868899

Dikulkas masih ada daging sapi sisa kurban,bingung mau diapain...dimasak sop kyky enak yah...ini bumbu nya sih super simple smua dapur pst ada😂,ini juga bisa buat sop ayam,tinggal jahe nya dibuang aja. Dsini jahe cm saya pke bt rebus daging.

Sop daging sapi enak super simple

21 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas masih ada daging sapi sisa kurban,bingung mau diapain...dimasak sop kyky enak yah...ini bumbu nya sih super simple smua dapur pst ada😂,ini juga bisa buat sop ayam,tinggal jahe nya dibuang aja. Dsini jahe cm saya pke bt rebus daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 250 gramdaging sapi..mau pke iga/tulang bisa
  2. Brokoli
  3. Tomat hijau(blh g pke)
  4. Wortel
  5. Daun bawang
  6. 3 bijiBawang putih
  7. Merica
  8. Jahe
  9. Royco sapi,garam,gula pasir
  10. 3-5 bijiBawang merah (buat taburan aja kl udh mateng)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi beserta jahe yg digeprek..stlh matang iris tipis aja biar ngresep n cpt matang.

  2. 2

    Potong2 sayuran brokoli,daun bawang,wortel,tomat hijau

  3. 3

    Iris bawang merah lalu digoreng &angkat tiriskan,,

  4. 4

    Geprek bawang putih lalu tumis dgn merica bubuk..saya lebih suka digeprek drpd dihaluskan,,digeprek aja biar kuahnya bening..lalu masukaan daging dan daun bawang aduk2 hingga rata dan masukkan air

  5. 5

    Setelah mndidih masukan wortel kemudian brokoli&tomat,masukan garam,royco,gula koreksi rasa..sdh matang taburkan gorengan bawang merah tadi.

  6. 6

    Untuk sambaal enak cabe direbus kmudian diulek dan dituang kuah dr sop..kyak sambel2 soto diwarung gitu😂. Kl mles rebus...td pas masak sop cemplungin aja cabe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Amellia
Lia Amellia @cook_13868899
pada

Komentar

Resep Serupa