Yogurt casero súper fácil sin yogurtera

Mumi Cocina
Mumi Cocina @Noelia_cocina
Berazategui

Rico, sano y económico. Ideal para los chicos!

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 1 poteyogurt natural
  3. Azúcar o edulcorante
  4. Frutilla, granola, cereales, frutos secos o lo que quieran!!!

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la leche a 80grados (es el paso más importante) si no tenes termómetro de cocina mete el dedo en la leche y si no llegas a contar hasta 10 si no quemarte quiere decir que ya esta!

  2. 2

    En un taper poner el yogurt natural e ir volcando la leche caliente de a poco para que se disuelva bien el yogurt y revolver

  3. 3

    Ponerle el azúcar o edulcorante a gusto yo le puse 2 cucharadas de azúcar

  4. 4

    Tapar bien el taper y envolver con una frasada o manta para que se mantenga caliente y ponerlo en adentro del horno apagado por 8hs. Luego llevar a la heladera mínimo 4hs.

  5. 5

    Y listo agregale lo que a vos te guste! Yo le puse frutillas y mix de frutos secos.

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