🐠 Ikan Salem Betutu 😉

Sulis Bundanya Nava
Sulis Bundanya Nava @Bunda_Navalis
Malang

Haaiiii bunda dimanapun anda berada gmn kbarnya???
Hari ini sy masak ikan salem betutu. Biasanya ayam betutu yg terkenal sejagaat raya di balii itu tuuch 😉. Ternyata ikanpun bisa jadi betutu 😂😂.
Padahal semalam sy sdh pesen ke paksu (pak suami)😆 hr ini sy gk mau masak. Eeeh pagi2 liat paksu mulutnya cemberut kena dikuncit kok kasian jg ya 😁😂. Daaaan daan akhirnya si salem kluar dr kulkas sy exsekusi dech ....

🐠 Ikan Salem Betutu 😉

8 orang berencana membuat resep ini

Haaiiii bunda dimanapun anda berada gmn kbarnya???
Hari ini sy masak ikan salem betutu. Biasanya ayam betutu yg terkenal sejagaat raya di balii itu tuuch 😉. Ternyata ikanpun bisa jadi betutu 😂😂.
Padahal semalam sy sdh pesen ke paksu (pak suami)😆 hr ini sy gk mau masak. Eeeh pagi2 liat paksu mulutnya cemberut kena dikuncit kok kasian jg ya 😁😂. Daaaan daan akhirnya si salem kluar dr kulkas sy exsekusi dech ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorsalem
  2. 25 bijibawang merah
  3. 20 bijibawang putih
  4. 2 bijicabe besar
  5. 10kemiri (sangrai)
  6. Cabe kecil merah sm hijau selera yaa bun
  7. 3 batangsere(iris tipis2)
  8. 4daun jeruk
  9. Seruasjempol Lengkuas
  10. Seruasjempol Kunyit
  11. Seruasjempol Kencur
  12. Seruasjempol Jahe
  13. secukupnyaTerasi (dikira2)
  14. Minyak (untuk menumis)
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu jamur
  18. Tambahan: daun salam (sy kasih sendiri)
  19. Alumnium foil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu ya bun.

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali sere,daun jeruk,salam.

  3. 3

    Setelah bumbu halus taruh diwajan tumis smp air bumbu kering baru dikasih minyak.masukan daun jeruk sm irisan sere. Tumis hingga harum masukkan garam,gula,kaldu jamur. Tes rasa ya bun.sele

  4. 4

    Setelah bumbu siap biarkan agak dinggin baru ikan masukan kewajan.lumuri dgn bumbu.

  5. 5

    Panaskan kukusan dl. Ikan bungkus satu2 dgn alumnium foil kasih daun salam. Setelah selesai baru dikukus 30 menit.

  6. 6

    Taraaaaa sdh 30 menit bun kita buka yuuuk....hem hayuuum hayuuum bikin laper dech

  7. 7

    Selamat mencoba yaa bun😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis Bundanya Nava
Sulis Bundanya Nava @Bunda_Navalis
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa