Gulai putih ikan sisik

MamaJ
MamaJ @cook_12537807
Banda Aceh

Belanja malam sama suami dan anak ternyata asik juga hihi, nah ini sebenernya ga niat untuk buat gulai pemirsah. Tapi agak rada malas masak hari ini, berhubung suami makan harus ada kuahnya.. jadilah gulai seputih hati ini haha 😂 #ngasal

Gulai putih ikan sisik

12 orang berencana membuat resep ini

Belanja malam sama suami dan anak ternyata asik juga hihi, nah ini sebenernya ga niat untuk buat gulai pemirsah. Tapi agak rada malas masak hari ini, berhubung suami makan harus ada kuahnya.. jadilah gulai seputih hati ini haha 😂 #ngasal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan sisik (sekitar 10 potong) bersihkan, beri garam
  2. 1 buahkelapa parut ambil santannya
  3. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  4. 2 lembardaun salam
  5. Iris
  6. 3 bijicabai merah
  7. 5 bijicabai rawit (untuk tabur)
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 15 bijicabai rawit (suka pedes)
  12. 1 1/5 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan goreng ikan sampai matang

  2. 2

    Blender semua bumbu dan sedikit kelapa sampai halus, kemudian tumis dengan minyak. Setelah harum masukkan santan (dikira kira aja). Masak hingga mendidih

  3. 3

    Kemudian tambahkan ikan kedalamnya, tabur cabai iris dan tambahkan juga daun salam

  4. 4

    Masak hingga matang, sajikan dengan cinta 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaJ
MamaJ @cook_12537807
pada
Banda Aceh
- Istri dari seorang suami- Mama dari anak2 nya- MUA bagi para calon pengantin- Hobby masak tapi jarang posting 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa