Pinginnya bikin kripik terong. Tapi karena mood nya lagi mualaaaaas sangat, jadi terlantar deh terong nya. Daripada busuk diolah jadi sambal aja untuk sahur nanti😁 Saya tambahin udang rebon biar makin mantap rasanya.😊 Efek #dirumahaja bahan yang ada jadi harus pintar ngolahnya. Semoga menginspirasi 😊#PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #ramadhan2020 #resep31

Budhe tanam terong di polibag. Berbuah banyak. 😁 😁 Minta dua dikasih satu kresek.. Waduhhh.. 😁 Akhirnya di goreng, di lodeh, dioseng... Dan yang terakhir tinggal dua disambel aja.. 😊 Nasinya hangat sama sambel dan krupuk aja, si genduk sudah lahap.. 😁 😁

Bumbu nasgor memang andalanque....bumbu sambel ini cuma kaya bikin nasgor aja...tapi tanpa saus dan kecapSambel terong kan terongnya biasanya digoreng, makan minyak dan kalo ngegigit bibir jadi klomoh kena minyakSo diakalin deh biar keset dan irit minyak..setelah dipotong-potong, terong dikukus dl stengah mateng, jangan terlalu lembek. Trus siapkan wajan antilengket, kasi minyak dikiiiiiiit aja sekedar membasahi wajan, taruh terong, trus bolak balik biar ga gosong...jadi kaya terong bakar deh. Cekidot yaa

Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘

Terong ini salah satu jenis sayur buah yang jarang saya konsumsi karena setelah dimasak teksturnya jadi agak lembek gitu hihi. Padahal kandungan antioksidan nya tinggi di kulit nya yang ungu.Nah kalau dimasak sambel begini saya baru doyan. Ini favorit bapak saya. Apalagi klo ditambah teri, yummmm aromanya makin sedap rasanya juga mantap ngabisin nasi😁#TerongilahHatiku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#OlahanTerong#ResepChacha

Sambelan aja wes..Kalo sambelan gak pernah pernah bosan deh..Suedeeepp#sambel#sambelan#terong#sambelterong#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Temen makan nasi yang bisa bikin nambah berkali-kali 😋😋

Salah satu sambel favorit sya dri dulu...cman klo beli udah mateng mesti berminyak bgt...sambel terong kuah minyakJdi lebih enak dan lebih mantep pedesnya klo bkin sendiri 😁😁😁.dan disini sya pake terasi ABC

Masaknya cuma satu buah terong saja karena dimakan sendiri 😂😂 maklum masih melajang jadi apa2 masih sendiri hahaha kok jadi curcol ya 😅 ntr kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja resepnya yaa...resepnya sederhana saja seperti bikin sambel goreng 🙌

Karena setiap makan harus ada sambel, tp masih ada sisa terong dikulkas, akhirnya terong dijadiin sambel aja

Menu rumahan sederhana tapi pencuri nasi bgt nih, terongnya lembut ditambah sambelnya sedep nagih hehe. Sambelnya pedes sopan karena ditambah tomat dan gula jawa, masih pedesan omongan bu Tejo pas tilik wkwkTak sabar nunggu jam makan siang barengan sama sayur bening bayam tempe, hmm uenaak. Monggo boleh dicoba sambel terong versi saya 😄#PejuangGoldenApron3