Sambel Terong

Wieba_Ayu
Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78
Plaosan, Magetan, Jawa Timur

Pinginnya bikin kripik terong. Tapi karena mood nya lagi mualaaaaas sangat, jadi terlantar deh terong nya. Daripada busuk diolah jadi sambal aja untuk sahur nanti😁 Saya tambahin udang rebon biar makin mantap rasanya.😊 Efek #dirumahaja bahan yang ada jadi harus pintar ngolahnya. Semoga menginspirasi 😊
#PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #ramadhan2020 #resep31

Sambel Terong

10 orang berencana membuat resep ini

Pinginnya bikin kripik terong. Tapi karena mood nya lagi mualaaaaas sangat, jadi terlantar deh terong nya. Daripada busuk diolah jadi sambal aja untuk sahur nanti😁 Saya tambahin udang rebon biar makin mantap rasanya.😊 Efek #dirumahaja bahan yang ada jadi harus pintar ngolahnya. Semoga menginspirasi 😊
#PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #ramadhan2020 #resep31

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 genggamudang rebon
  3. 4 helaidaun jeruk
  4. Bumbu halus
  5. 30 buahcabe rawit
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtterasi
  10. 1 buahtomat
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong terong sesuai keinginan. Saya potong kotak. Cuci bersih udang rebon.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Haluskan dan tumis diminyak yang sudah panas. Tambahkan daun jeruk. Biarkan hingga harum. Masukkan udang rebon dan beri sedikit air. Biarkan hingga matang.

  3. 3

    Masukkan terong, lalu bumbui. Biarkan hingga air menyusut dan terong matang. Test rasa matikan api. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wieba_Ayu
Wieba_Ayu @Wieba_Ayu78
pada
Plaosan, Magetan, Jawa Timur
Life is simple, stop make it complicated mother's of two princess.. 😘😍Simple but tastyResep saya basic dari resep jawa. Ada juga dari cookmark beberapa resep dan paduan bahan yang seadanya. Cooking is an art. So make it simple and happy. 😍❤️😘😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa