Sambel Terong

Terong ini salah satu jenis sayur buah yang jarang saya konsumsi karena setelah dimasak teksturnya jadi agak lembek gitu hihi. Padahal kandungan antioksidan nya tinggi di kulit nya yang ungu.
Nah kalau dimasak sambel begini saya baru doyan. Ini favorit bapak saya. Apalagi klo ditambah teri, yummmm aromanya makin sedap rasanya juga mantap ngabisin nasi😁
#TerongilahHatiku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#OlahanTerong
#ResepChacha
Sambel Terong
Terong ini salah satu jenis sayur buah yang jarang saya konsumsi karena setelah dimasak teksturnya jadi agak lembek gitu hihi. Padahal kandungan antioksidan nya tinggi di kulit nya yang ungu.
Nah kalau dimasak sambel begini saya baru doyan. Ini favorit bapak saya. Apalagi klo ditambah teri, yummmm aromanya makin sedap rasanya juga mantap ngabisin nasi😁
#TerongilahHatiku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3
#OlahanTerong
#ResepChacha
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang, cabai dan tomat rebus, juga terasi.
- 2
Cuci bersih terong lalu potong². Goreng setengah matang.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
Resep Serupa
-
Sambel Terong Sambel Terong
Pinginnya bikin kripik terong. Tapi karena mood nya lagi mualaaaaas sangat, jadi terlantar deh terong nya. Daripada busuk diolah jadi sambal aja untuk sahur nanti😁 Saya tambahin udang rebon biar makin mantap rasanya.😊 Efek #dirumahaja bahan yang ada jadi harus pintar ngolahnya. Semoga menginspirasi 😊#PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #ramadhan2020 #resep31 Wieba_Ayu -
Sambel Terong Sambel Terong
Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘 Winda Permatasari -
Sambel Terong Sambel Terong
Karena kurang suka dengan olahan terong ungu, tp penasaran pengen masak terong ungu akhirnya dipotong tipis2 supaya ga terlalu berasa terong ungunya🤭#PejuangGoldenBatikApron Yuli Budiyati -
Sambel Terong Sambel Terong
Request sambel terong dari bapak dan resepnya dari ibu, yeheee~ novita dwi hastuti -
Sambel Terong Sambel Terong
Budhe tanam terong di polibag. Berbuah banyak. 😁 😁 Minta dua dikasih satu kresek.. Waduhhh.. 😁 Akhirnya di goreng, di lodeh, dioseng... Dan yang terakhir tinggal dua disambel aja.. 😊 Nasinya hangat sama sambel dan krupuk aja, si genduk sudah lahap.. 😁 😁 Wieba_Ayu -
Sambel Terong Sambel Terong
Ak beberes kulkas dapet 2 batang terong ungu yg masih seger cus lah buat maksi kubikin sambel terong aj biar ngabisin nasi mknnya#CookpadCommunity_bogor#IsiKulkasku#Gas2025 Yuni Kurniasih, -
Sambel Terong Sambel Terong
Mudik bulan kemarin dibuatke ibune sambel terong. Ini coba buat sendiri di rumah..#PejuangGoldenApron2 Ekky Hubayaky -
Sambel Terong Sambel Terong
#SambalkuBedalho#cookpadcommunity_tangerang#pekaninspirasiHidangan wajib yg selalu ada di meja makan yaitu sambal. Sambal jenis apa aja selalu menggugah selera, sambal terong ini salah satunya. Sambel yg bisa bikin kamu makan nasinya nambah loh 😆. Sambel terong ini nikmat banget apa lg ada petenya duh 😋😋😋 makin nikmat. Bisa juga ditambahkan teri medan goreng, ditabur diatasnya..beuuhh ajib dah 😋😋😋 cus resepnya ya moms 🤗 Ummu Khal Kitchen -
Sambel Terong Sambel Terong
Terongnya bisa pake yang ijo ato yang ungu atau lalap. Bebas. Yang penting ini tuh mantul..😂Source: Arina Pramudita#PejuangGoldenApron2 Ardhia Nesya -
Sambel Terong Sambel Terong
Sambelan aja wes..Kalo sambelan gak pernah pernah bosan deh..Suedeeepp#sambel#sambelan#terong#sambelterong#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sambel Terong Sambel Terong
Sambel terong ini dibuat untuk pelengkap nasi jagung Magicom... Mia Pratama -
Sambel Terong Sambel Terong
Menu rumahan sederhana tapi pencuri nasi bgt nih, terongnya lembut ditambah sambelnya sedep nagih hehe. Sambelnya pedes sopan karena ditambah tomat dan gula jawa, masih pedesan omongan bu Tejo pas tilik wkwkTak sabar nunggu jam makan siang barengan sama sayur bening bayam tempe, hmm uenaak. Monggo boleh dicoba sambel terong versi saya 😄#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)