Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli dipotong-potong
  2. 1 buahwortel diiris
  3. 4 buahjamur kuping rendam diair hangat dan dipotong ukuran kecil
  4. 10pentol bakso daging dibelah 2
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 buahcabai rawit merah caplang
  8. 1 sdmkecap
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1/2 sdtgula putih
  13. secukupnyaKaldu sapi
  14. secukupnyaAir
  15. 1 sdmtepung meizena

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan irisan bakso kedalam tumisan bumbu aduk sampai merata dan bakso terlihat berubah warna kemudian masukkan cabai kemudian aduk

  4. 4

    Masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan kecap masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Masukkan wortel masak hingga agak lembut

  6. 6

    Masukkan brokoli dan jamur kuping

  7. 7

    Tambahkan sedikit air tunggu sampai sayuran matang

  8. 8

    Tambahkan larutan meizena dan aduk hingga mengental

  9. 9

    Koreksi rasa kemudian siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Benazir nina
Benazir nina @benazirnina
pada
Metro
Kebahagian sederhana ketika melihat makanan yang dibuat disukai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa