Gulai kikil paku lado hijau

siti fatimah
siti fatimah @cook_13994282
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgkikil kaki sapi
  2. 1 ikatpakis/paku
  3. 1/2 onscabe rawit
  4. 1/2 jarilengkuas
  5. 1 batangserai
  6. secukupnyaJahe
  7. 1/2 jarikunyit
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 siungbawang merah
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1/2 lembardaun kunyit
  14. Garam
  15. 1/2 kgsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu rebus kikil sampai lembut lalu tiriskan

  2. 2

    Giling halus semua bahan bumbu kecuali,dedaunan

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu sampai harum lalu masukkan dedaunan

  4. 4

    Lalu masukkan santan tamabahkan air secukupnya kemudian di aduk

  5. 5

    Masukkan kikil rebus tadi lalu tambahkan pakis /paku

  6. 6

    Aduk sampai rata tambah kan garam dan sedikit penyedap rasa sesuai selera anda

  7. 7

    Gulai kikil paku lado hijau siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
siti fatimah
siti fatimah @cook_13994282
pada

Komentar

Resep Serupa