Gulai kikil

Dewi D'Butterfly
Dewi D'Butterfly @Gandhokdewi
Bekasi

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...😄

Gulai kikil

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi seneng masak2 yg bersantan... Ada kikil eksekusi aj smbl nunggu suami plng...😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Berdua aja...
  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 2 buahcabai merah
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. Seruaslengkuas
  8. Seruasjahe
  9. Seruaskunyit
  10. Serai
  11. 4buah
  12. Daun jeruk
  13. Santan (klo saya lg2 santan kara..hee..)
  14. Daun bawang
  15. Bawang goreng
  16. Garam
  17. Gula
  18. Air
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Berhubung biar gampang mknny... Potong kikil..cuci bersih... Rebus sampai empuk,lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,cabai merah,kunyit... Jahe,lengkuas, serai ny cukup digeprek..prek..daun jeruk buang tulang daunnya

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum...masukkan jahe, lengkuas,serai,daun jeruk...

  4. 4

    Tambahkan santan..(kekentalan santannya sesuai selera aja..),air,masak sbntr,masukkan kikil,cabe rawit merah... tambahkan gula garam,trs dsruput sedikit biar tau rasanya...😁

  5. 5

    Klo tingkat kepedasan juga sesuai selera yaa...

  6. 6

    Klo sudah cantik warnanya dan matang... Lngsng deh dituang ke mangkok favorit... Tambahkan daun bawang iris dan bawang goreng...

  7. 7

    Bisa jg ditambah isiannya pakai tahu atau jamur kancing..pke jeruk limau sdkt lbh seger... (Hee...tp LG kosong..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi D'Butterfly
Dewi D'Butterfly @Gandhokdewi
pada
Bekasi
Ngoprek dapur bikin penasaran, tapi awali dari yang simple2 dulu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa