Paso a paso
- 1
Pelar las naranjas y manzanas sacar semillas y lo blanco de la naranja cortar en dados chicos
- 2
Colocarlos en un bolws con las 2 cdas de azúcar y llevar a la heladera por 1hs para que se forme un almíbar
- 3
Formado el almíbar con la fruta agregamos los huevos de a uno y mezclamos
- 4
Luego agregamos las tazas de harina de a una y mezclamos bien
- 5
Agregamos la manteca derretida
- 6
Enmantecamos un molde con tuvo (conviene a serlo con esta clase de bandeja ya que es húmedo y corremos riesgo que quede cruda en el centro. Así se cocina parejo) y le ponemos azúcar por toda la superficie
- 7
Luego agregamos nuestra mezcla y llevamos al horno precalentado 180 grados por 60 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno
- 8
Comprobamos con un cuchillo si esta pronto y se saca con cuidado cuando entibie
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