Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahtomat
  4. 2 lmbrdaun bawang iris miring
  5. 2 bkskecap bango
  6. 4 buahbawang putih
  7. 2 buahbawang merah
  8. 1 sendokmentega
  9. 1/2 gelasair
  10. Minyak goreng
  11. Royco
  12. Lada bubuk
  13. Gula merah
  14. Jahe
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan sedkit garam diamkan beberapa menit.

  2. 2

    Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci dan rebus sebentar

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak sampai stengah matang lalu angkat

  4. 4

    Tumis bawang merah,bawang putih,jahe pakai mentega.. setelah harum masukan daging,kecap,air.

  5. 5

    Setelah mendidih masukan sedikit gula,garam,lada,royco,daun bawang dan tomat.. tunggu sampai bumbu meresap..lalu sajikan.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mariam..
Mariam.. @cook_14059369
pada
Kuningan

Komentar (2)

Ratu Selya Putri Herlani
Ratu Selya Putri Herlani @cook_14125283
Kalo ayam nya gak direbus dlu gpp kan mba, saya mau ampla , hati ayam bkn dagingnya sih

Resep Serupa