Pertama rebus ayam setengah matang(airnya jangan di buang ya)

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, jahe

Tumis semua bumbu kemudia masukan ayam yang tadi di rebus lalu air rebusan tadi juga di masukan ya tapi sebagiannya saja sisanya di buang biar gc terlalu amis

Tambahkan air sedikit lalu kecap manis, garam,royco, setelah mendidih cek rasa (kalau suka manis bisa tambahkan gula merah sedikit kalau saya gak pakai ya)

Masak sampai airnya tinggal sdkit ya

Ayam kecap bisa langsung di nikmati dehh(baru matang lgsg di lahap suami)hehehe