Selad Solo emak Salsa nyuss

Name: Selad Solo emak Salsa nyuss
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lonjor panjang Galantin; 1/4 kg Buncis (potong panjang); 2 buah Kentang ukuran besar (potong panjang); 2 buah Wortel ukuran sedang (potong panjang2); Bumbu :; 1 butir besar Bawang bombai. Jika tidak ada, Bisa diganti dengan bawang putih 4 siung dan bawang merah 2 siung (iris tipis); 2 sdt Garam halus; 1 sdt Gula pasir; secuil Gula Jawa; 1 sdm .Kecap manis; 2 gelas belimbing Air putih; 1 sdt Penyedap rasa (jika tidak suka boleh Diskip); secukupnya Kaldu bubuk; 2 sdm Tepung terigu; 1 sendok sayur Air putih; 2 sdm Minyak goreng; Saus instan boleh pedas boleh yg lain. Atau diganti dengan tomat+ cabai direbus kemudian diblender

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

Semarang

Selad Solo emak Salsa nyuss

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

Semarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15-30 menit

8-10 porsi

1 lonjor panjangGalantin
1/4 kg Buncis (potong panjang)
2 buah Kentang ukuran besar (potong panjang)
2 buah Wortel ukuran sedang (potong panjang2)
Bumbu :
1 butir besarBawang bombai. Jika tidak ada, Bisa diganti dengan bawang putih 4 siung dan bawang merah 2 siung (iris tipis)
2 sdtGaram halus
1 sdtGula pasir
secuilGula Jawa
1 sdm.Kecap manis
2 gelas belimbingAir putih
1 sdt Penyedap rasa (jika tidak suka boleh Diskip)
secukupnyaKaldu bubuk
2 sdmTepung terigu
1 sendok sayurAir putih
2 sdmMinyak goreng
Saus instan boleh pedas boleh yg lain. Atau diganti dengan tomat+ cabai direbus kemudian diblender

Cara Membuat

15-30 menit

1

Siapkan wajan kecil untuk menumis. Kemudian, panaskan. Minyak goreng. Tumis bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan garam, gula pasir, gula Jawa, kecap, penyedap rasa, kaldu bubuk, saus dan air. Tunggu sampai mendidih, setelah itu, masukkan larutan tepung terigu secara perlahan kedalam air bumbu sambil diaduk perlahan. Tunggu sampai mendidih dan mengental. Kemudian, cek rasa. Setelah rasa sesuai selera, angkat dan sisihkan.
2

Langkah kedua. Potong galantin sesuai selera. Boleh bolat, boleh menyerong. Kemudian, panaskan minyak dan goreng sampai matang. Setelah itu, goreng kentang sampai matang dan sisihkan.
3

Langkah ke tiga. Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan potongan buncis. Rebus sampai matang (ingat, jangan terlalu lama merebusnya). Setelah matang, tiriskan. Kemudian masukkan wortel. Tunggu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
4

Siapkan wadah. Susun galantin dan sayuran sesuai selera. Selamat mencoba. Selamat menikmati

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yani_Emak Salsa @Yani14067260

pada 26 Oktober 2018 13.59

Semarang

💖saya suka sekali masak dan suka nyoba2 resep...😊💖senang bisa masuk dalam keluarga cookpad 😍💖semangattt untuk terus berbagai resep, karena berbagi itu indah dan menyenangkan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Apem Kukus misis ala emak Salsa Apem Kukus misis ala emak Salsa

Ini cemilan lezat abissss 😁Terinspirasi waktu bantuin masak di rumah saudara. Nah...akhirnya penasaran deh...pingin buat....😄 Pernah buat yg digoreng, tapi Gatot (gagal total)....Nah....ini nyoba pakai dikukus....taraaa...menakjubkan... alhamdulillah Jadi....😉 Selamat mencoba...#5resepterbaruku

Yani_Emak Salsa
Misoa ala emak Salsa Misoa ala emak Salsa

#MurahMeriah#SiapRamadanCucok Meong buat temen minum teh saat buka puasa. Simpel dan g ribet...dan putri kecilku suka banget.

Yani_Emak Salsa
Oseng Kikil ala Emak Salsa Oseng Kikil ala Emak Salsa

Sebetulnya saya tidak terlalu suka kikil. Karena kebanyakan baunya yg kurang sedap. Nah...kebetulan pingin masak kikil...langsung deh eksekusi...😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity#TeamTrees

Yani_Emak Salsa
Tumis kawite ala emak Salsa Tumis kawite ala emak Salsa

#MurahMeriahSayur warna warni...😁😉

Yani_Emak Salsa
Mie ndeso Kuah ala emak Salsa Mie ndeso Kuah ala emak Salsa

Kemarin Sabtu pulang ke rumah bapak di Kudus. Kebetulan bapak punya mie gepeng khas orang desa numpuk di dapur. Maklum...yg masak hanya emak salsa kalau pulang ke sana...😁 Biasanya bapak beli lauk yg sudah matang.Daripada mubadzir yaaa kan mam...langsung aja saya kuahin...cocok untuk cuaca yg dingin kala itu...😊#Minggu ke 18#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#Cookpad_Semarang

Yani_Emak Salsa
Tuntuman ala emak Salsa Tuntuman ala emak Salsa

Ini menu vaforit para penikmat Resto Akmalia. Orang sini bilang namanya tuntuman. Nama bekennya botok...😁Seger....pedes...enak pokok e...Buatan sendiri....resep turun temurun...heeeheee

Yani_Emak Salsa
Naget taso ala emak Salsa Naget taso ala emak Salsa

Ini adalah masakan yg bisa dimakan secara langsung tanpa digoreng dan buat lauk. Dibuat naget, kemudian digoreng juga nikmat buat camilan atau bekal sekolah si kecil. Masakan berbahan tahu putih dan sosis sembunyi di tengahnya..nampolll abisss 👍#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Yani_Emak Salsa
Mie Kepal TahSis ala emak Salsa Mie Kepal TahSis ala emak Salsa

Inspirasi nya dari bola2 mi Yaaa mam...😁 Kemudian saya kolaborasi kan dg tahu putih sayuran dan diisi dg sosis. Cocok untuk bekal sekolah juga yaaa...ets bisa dicocol dg saus yaaa mam..😊😋

Yani_Emak Salsa
Kolak Gondeng ala emak Salsa Kolak Gondeng ala emak Salsa

#SayangAnak#SiapRamdhanMenu ini nikmat sekali untuk berbuka puasa. Selain itu, cocok juga saat musim hujan. Eksekusi nya juga mudah...bahannya juga mudah didapat. Si kecilku suka sekali...😊😋😋

Yani_Emak Salsa
Blanak Asam Manis ala emak Salsa Blanak Asam Manis ala emak Salsa

Tidak ada cerita spesial dari resep ini..😁Kebetulan pas pingin makan ikan belanak. Bagi saya ikan ini enak dan dagingnya gurih. Apalagi jika ikan ini bertelur...wooowwww..telurnya endesss... 👍👍#PejuangGoldenApron2#DirumahAja#Memasakitusaya#FestivalRamadhan#cookpadcommunity_semarang#CookpadCommunity_Semarang

Yani_Emak Salsa
Sop seger ala emak Salsa Sop seger ala emak Salsa

Segernyaaaa buat gembrobyos...😁Bisa pakai ayam suwir juga, selain daging.

Yani_Emak Salsa
Seblak Jamur Emak Salsa Seblak Jamur Emak Salsa

Seblak merupakan makanan ringan yg diminati kalangan remaja saat ini. Rasa segar berpadu dg pedas dan aroma kencur menambah kehangatan dalam tubuh. Level pedas bisa disesuaikan selera.Bermain warna dalam foto...😁 Masih belajar dan terus belajar. Ini aplikasi dari ilmu yg dibagi oleh mbk Erny @ErnySulistyowati waktu lalu. Sebetulnya foto yg aku setor ke mbk Erny ada sendok dan sumpitnya. Karena warna sendok kurang kontras, jadi pajang yg ini aja 😁😂Masih ok kan mbk Erny @ErnySulistyowati yaa??🤭#PejuangGoldenBatikApron#week5#SEMANGCOOK_HOKYAHOKYE#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye

Yani_Emak Salsa

Rekomendasi Resep Lainnya