Lodeh terong kacang panjang

Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
Surabaya

Dulu saya kira bumbu lodeh itu ruwet tenyata gampang
Hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 2 siungBawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdmketumbar
  10. secukupnyaSantan encer
  11. secukupnyaSantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong cuci bersih potong potong

  2. 2

    Petik petik kacang panjang cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Goreng bawang putih dan merah serta cabe hingga setengah matang

  4. 4

    Uleg bawang merah putih dan cabe serta cabe dan ketumbar dan kunyit

  5. 5

    Tumis bumbu sampai tanak kemudian masukkan terong dan kacang panjang setelah layu beri santan encer jangan lupa laos dan daun salam juga

  6. 6

    Setelah setengah matang dan mendidih beri santan kental jangan lupa masukkam garam dan penyedap rasa

  7. 7

    Tunggu sampai matang,tes rasa setelah dirasa cukup matikan api

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santy Nurul 2
Santy Nurul 2 @cook_7639731
pada
Surabaya
masak adalah hobi yang menyenangkan dan mengenyangkan.hehehehe...ibu dari 3 anak Solehah.istri dari 1 orang suami.😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa