Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. ‘yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)
Ayam Gulai Nanas
tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. ‘yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. proses tumis ini ngga perlu pake minyak ya, soalnya nanti ditambah santan dan dipanaskan lama.
- 3
Masukkan ayam, aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan santan dan air, aduk terus supaya santan tidak pecah. kl santan pecah, udah pasti rasanya ngga enak :( aduk sampai mendidih.
- 5
Nah kl udah mendidih, tambahin garam gula yaa trus koreksi rasa. kl mau tambahin santan atau air lagi boleh yaa. ini udah ngga perlu terus2an di aduk, aduk sesekali aja.
- 6
Masukkan nanas, masak kurang lebih 20 menit lagi. apinya kecil aja yaa.
- 7
Matikan api. kl mau pake daun singkong yaa tinggal direbus aja daun singkong pake air ditambah garam.
- 8
Sambel ijonya: cabe ijo di rebus trus diulek ditambah garam gula, tambahkan minyak panas. jadi deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Gulai Nanas Ayam Gulai Nanas
Semoga semua sehat selalu...untuk sementara #DiRumahAja dan makan makanan bergizi...kebetulan hari ini bikin ayam gulai nanas. Tambahan nanas bikin gulai terasa makin nikmat. Sepring nasi hangat disiram kuah gulai dijamin bikin gagal diet 😅 Nony Queeny -
-
-
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Ga ada habis nya dg si ayam.Yeaahh,,,koleksi resep bertambah dg varian baru lg nih kali ini bikin gulai ayam nanas pake resepnya teh yunita, rasanya enak n seger, yg pasti wajib d coba.Source: @cooking_with_hadlenyRecook: ika Sulistianingsih#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Alhamdulillah akhirnya sampai di tahap akhir BALON Challenge tanpa bolos. Diantara bahan challenge ini yang sulit adalah bahan jamur. Cukup sulit menemukannya di daerah saya, karena tinggal di desa. Tapi Alhamdulillah tetap bisa dilewati. Kalau udah ada challenge begini, pasti mendadak rajin.Spesial untuk challenge terakhir dari BALON Challenge, saya gunakan huruf A (ayam) dan N (nanas). Nanas merupakan buah favorit yang sering dicampur dalam masakan. Paling favorit nih gulai ayam dan nanas. Atau kalau pas ada daging, juga bisa pakai nanas. Gulainya jadi ada rasa asam manis. Seger deh. Yuk cobain deh.#BALONChallenge#BahanBalon#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_BahanBalon Annisa sr -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Sumpah deh ini enak banget dimakan bareng roti cane. Buatnya Sabtu siang baru dimakan Minggu sore, kyak cemilan sore gitu 😂. Orang2 kalo ngemil sore itu yg ringan2 ya, kami gulai ayam nanas plus roti cane 😁. Entah ini gulai khas mana. Khas Padang atau Palembang. Resepnya dapet dari temen yang asli Palembang. Ceritanya lagi kangen si Ayuk yang nun jauh di mato. Beberes kulkas nemu bumbu gulai bubuk jadilah bikin ini. Lucunya itu bumbu bubuk lupa ga dimasukin, hahahaha...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_2019 YuliOnet -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan... Salah satunya dibuat gulai.. jadi lebih segar.. Ini masakan andalan papaku... di saat orang pada hari raya makan yg berat2 .. ini bisa jadi alternatif untuk menetralkan agar rasa makanan tidak menjadi eneg..#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Hari ini buah nanas yg akan dieksekusi, bukan dijadikan rujak atau makanan ringan, tapi sebagai pelengkap gulai ayam. Sensasi asam manis dari buah nanas menjadikan cita rasa si gulai ayam makin wow, Bunda.... Apalagi disandingkan dg sambal terasi dan rebusan🤭🙂🙏#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Masak gulai ayam pakai santan lalu ditambahkan nanas. Rasanya creamy berpadu dengan segarnya nanas.Ehmm enaak.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CPBaliAuthor2024_Nadia Nadia Hayu -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Anak-anak lagi pengen makan gulai ayam, karena kebetulan punya nanas yang sudah dikupas, sekalian dicampur aja. Alhamdulillah, gak ada yang protes, langsung lahap makannya.Penggunaan cabai sesuai selera, saya pakai cabai merah besar satu aja karena untuk si bayik gede juga. Jadi gak terlalu pedas. Gulai ini lebih joss kalau pakai cabe rawit merah.#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community Lungit Darmawan -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Nano nano rasanya asem2 manis dari nanasnya, pedas, gurih...ayam boleh di goreng dulu atau tidak bebas saja yah.Source: Lungit Darmawan Regeena_123🌷 -
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagiKo#GoDa_GulaiLuNdro#GoDa_Paders#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#CookpadPaders#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit Heny Rosita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar