Oseng Kerang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5cabe rawit merah
  5. 2daun jeruk
  6. 1 buahtomat kecil
  7. secukupnyaSaos tiram, kecap
  8. secukupnyaGula, garam
  9. secukupnyaAir dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kerang dicuci bersih cangkangnya, kalau perlu disikat. Kemudian direbus dengan garam dan jahe gepuk kira2 10menit.

  2. 2

    Keluarkan daging kerang dari cangkangnya. Dan dari 1/2kg cuma dapet segini😁.

  3. 3

    Tumis irisan duo bawang sampai harum. Masukkan irisan cabe dan daun jeruk. Terakhir irisan tomat. Tumis sampai tomat mateng.

  4. 4

    Masukkan kerang dan sedikit air, tambahkan gula, garam, kecap dan saos tiram. Masak sebentar sampai air habis. Siang disantap dengan nasi putih hangat😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linawidya
Linawidya @lina_widya2021
pada
DIY
Suka masak👩‍🍳 tapi klo lagi mood yaa😁No Micin🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa