Cumi udang asam pedas mangga muda
pengen nyoba menu sari laut 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan
- 2
Potong cumi sesuai selera, rebus cumi dan udang selama 5-8 menit (terpisah & api kecil) sengaja direbus krna suami saya minta direbus dlu sebelum dimasak 😆
- 3
Haluskan bawang merah&putih,cabai,tomat,kunyit,jahe,kencur,tomat,garam,micin,merica.yg sebelumnya sudah direbus ya bund agar mudah dihalusin sih hehehehe
- 4
Potong2 buncis,wortel,brokoli dan bersihkan. lalu rebus set matang atau sesuai selera 😊
- 5
Tumis bawang bombai yg sudah dipotong dan masukkan daun salam,daun jeruk,laos yg sudah di geprek,sereh. tumis kira2 5menit
- 6
Masukkan bumbu halus tadi. aduk2 dan tambahkan kaldu ayam. tunggu hingga mendidih lalu masukkan udang dan cumi yg sudah direbus tadi
- 7
Tambahkan gula pasir secukupnya, dan garam jika kurang asin ya bund. masukkan mangga muda yg sudah dipotong
- 8
Tunggu 8-12 menit dengan api sedang (tpi jangan sampai habis ya kuahnya bund😁)
- 9
Dan sudah jadi bund cumi udan asam pedas mangga mudanya, cara makannya tambahkan sayuran yg sudah rebus tadi... SEMOGA BERMANFAAT YA BUND😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi udang pedas asam manis Cumi udang pedas asam manis
Saya suka seafood. Kalo makan diluar mahal sekali. Akhirnya saya buat ini dan Alhamdulillah enak, murah meriah. Saya cuma habis 35rb. Untuk makan 2x 2 orang. Selamat mencoba ❤️
-
Cumi udang pedas asam manis Cumi udang pedas asam manis
Awalnya sih buat cumi pedas asam manis. Eh ternyata difreezer ada sedikit udang 😂😂
-
Tumis udang pedas mangga muda Tumis udang pedas mangga muda
#seafood .. rasa mangga muda nya yg kecut bikin ngiler.. ayo bikin..
-
Cumi udang jagung asam manis pedas Cumi udang jagung asam manis pedas
Ini masakan favorite keluarga ku
-
Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas
Kepingin makan seafood, iseng-iseng buka frezeer, nemu sedikit udang & cumi udah nyumput dibawah batu es, akhirnya kita bisa makan enak, nyontek resep ibu @Meyscila_28 aja, pasti bisa dong aku nirunya, walau hanya buat setengah resep, sesuai bahan yg ada aja😅#isiKulkasKu #GAS2025#IsiKulkas_Wongkito#CookpadCommunity_Palembang
-
Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas
Minggu, 6 Nov 2022 (week 40)Bismillah..Late post ini..😅Buka" draft, ngeliat ada resep yang spesial ini, kesukaan keluarga apalagi kalo keresto pasti nyari ini..Segera cek kegaleri berapa menit kah saya memasak ini?, lihat dari jam foto" ketika diambil dan setelah saya hitung ternyata pas 15 menit untuk memasak ini 😅 tapi ini tidak termasuk waktu untuk marinasi cumi & udangnya ya 🤗 Masak seenak ini gak pake lama 😂 cuss dicoba moms kalo ga percaya 😉Ketika itu kebetulan saya punya bahan2 dikulkas sama persis sama yang ada diresep mba Nurul Ariani @cook_16434738 , meski cumi & udangnya kecil2, tapi pede aja lagi 😂Hayuuu mba Nurul, mba Afni @ummahhaaqa_11957985, mba moly @molzania ikutan #PosbarSpesial Berbag11 Cerita😉 sama2 kita merayakan kebahagian ultah cookpad 🤗Happy Birthday cookpad 11 thn ❤#PekanPosbar #Serba15menit#wongkitomasakngebut#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
-
Cumi Udang Pedas Cumi Udang Pedas
Terinspirasi dari salah satu makanan yg saya & suami coba waktu liburan yg lalu. Saya coba buat menu ini untuk jadi lauk makan malam ketika sampai di rumah.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)