Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorcakalang fufu
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 12cabe rawit merah (selera)
  5. 5 bhcabe kriting
  6. 5 lbrdaun jeruk
  7. 1 btgsereh (memarkan)
  8. 3 bhtomat hijau
  9. 5 siungbawang merah utuh
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir kasar ikan cakalang

  2. 2

    Uleg kasar cabe bawang

  3. 3

    Panaskan minyakbtumis bumbu halus, daun jeruk sereh sampai harum

  4. 4

    Masukan ikan aduk rata tambah air sedikit agar bumbu meresap masak hingga air menyusut

  5. 5

    Masukan bawang utuh dan tomat hijau,koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bonny gunadi
bonny gunadi @dapurbonny03
pada
Karawaci’s
mengembangkan hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa