نان خامه ای
نان خامه ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب و شکر و کره را داخل قابلمه میریزیم و میگذاریم به جوش بیاد بلافاصله بعد از به جوش آمدن آرد را یکدفعه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مثل حلوا وسط قابلمه جمع شود. این خمیر باید سرد شود
- 2
بعد از سرد شدن خمیر وانیل و بکینگ پودررا به خمیر اضافه میکنیم تخم مرغ ها رو یکی یکی به خمیر اضافه میکنیم و هر بار خوب میزنیم تا به خورد خمیر برود خمیر را در قیف میریزیم و کف سینی فر کاغذ روغنی میگذاریم و از خمیر هر بار با فاصله به اندازه یه گردو کف سینی میریزیم
- 3
سینی را داخل فر که از قبل با ۲۰۰ درجه گرم کردیم میگذاریم ۱۰ دقیقه اول با ۲۰۰ درجه میپزد بعد دما را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد بیاورد حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه باید بپزد و نان خوب طلایی شود
- 4
در این فاصله شما میتوانید خامه قنادی را با همزن بزنید تا فرم بگیرد
- 5
وقتی نان ها آماده شد اجازه دهید خنک شور سپس زیر هرنان را با چاقو سوراخ کنید و داخل آن را خامه پرکنید. نان خامه ای ها آماده هست بهتره چند ساعت در یخچال بگذارید بعد مصرف کنید.
دستورهای مشابه
-
-
نان خامه ای
این رسپی رو اگر مو به مو انجام بدید طعمش کاملا مثل نون خامه ای های بیرون میشه #خاطرات_قرنطینه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان خامه ای
#سرآشپز_طلاییشیرینی پرطرفدار😍😍😍 با اینکه ظاهر ساده ای داره اما همیشه محبوب دل هاست. همیشه یه ردیف نون خامه ای باید توی جعبه شیرینی باشه و همیشه هم و زودتر از شیرینی های دیگه ی توی جعبه خورده میشه😋نون خامه ای های من درسته شکلشون اونی نبود که میخواستم اما دقیقا مزه ی نون خامه ای های قنادی رو میداد🥰
-
-
-
-
-
-
-
نون خامه ای
شاید شمام مث من عاشق شیرینی هایی هستین که خامه دارن مخصوصا نون خامه ای... عایا هوس نون خامه ای کرده اید؟ ولی نمیتوانید بروید بیرون خانه و بخرید؟ عیب نداره نگران نباشین من اینجا بهتون یاد میدم چجوری خودتون توخونه نون خامه ای خوشمزه درست کنین (شبیه تیزرای تبلیغاتی شد😅) خب خب برامن که تا مرحله ی آخر خوب پیش رفت ولی ازفر که دراووردم بعضیاشون پفشون خوابید و شبیهه شیرینی کشمشی شد😑(خب چه انتظاری ازمن داشتین بار اولم بوده خب😒) خود درگیری دارم😂...ولی در کل خوشمزه بود و دقیقا عین نون خامه ای قنادی... نوش جانتون💙
-
-
نون خامه ای
برای دومین بار اولی نسبتا خراب شد این عالی بود مث مال قنادیا کم کم دارم ی پا قناد میشم😊😄
-
-
نون خامه ای
بسیار خوش عطر و طعم#سرآشپز_طلاییدوستان تمام دستور ها کارخودمه و از پیج قبلیم که پاکش کردم دارم براتون دوباره میذارم.
-
-
-
نون خامه ای
یه شیرینی ساده و راحت برای عصرونه.با این مواد میتونین 20 عدد نون خامه ای درست کنین.
-
-
-
نان خامه ای
#سرآشپز_طلایینون خامه ای پر از تجربهبرای بار اول نون خامه ای پختم و کلی به دستور دوستان دیگه نگاه کردم و خودم اومدم خلاقیت به خرج بدم .یه ترس کوچیکم تو دلم بود که ۴ تا تخم مرغ ممکنه بوی خوبی نده برا یه لیوان آرد . خلاصه که شما اشتباه منو نکنین و ۴ تا بریزین.
-
نان خامه ای (شیرینی نارنجکی)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leylaما به این شیرینی میگیم نارنجک مشهدی ها هم میگن نارنجک . تصورش رو بکنید مثلاً برید تو یه قنادی تو تهران بگیم آقا یک کیلو نارنجک بدید😂😂 فکر میکنه الان قراره کجا رو منفجر کنیم 🤪🤪
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)