Orek Tempe

Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
Rembang - Sukoharjo

Enak, mudah dan ekonomis tentunya 🤗 buat lauk nasi kuning jauh lebih nikmat nih 😉

Orek Tempe

23 orang berencana membuat resep ini

Enak, mudah dan ekonomis tentunya 🤗 buat lauk nasi kuning jauh lebih nikmat nih 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 6 bhcabe merah (iris)
  5. 3 bhcabe rawit (iris)
  6. 1 ruas jarilengkuas geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 3 bijiasam jawa
  10. 1 bhgula Jawa (sisir)
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 1/2 sdtgaram
  13. Secukupnyapenyedap
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris² tempe, goreng lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga sedikit layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan gula Jawa dan juga asam. Aduk2 tunggu hingga gula meleleh kemudian tambahkan sedikit air, beri kecap dan tambahkan tempe yg telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata beri garam, dan penyedap. Icip² angkat.

  4. 4

    Siap dihidangkan 🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessi Qhorie
Yessi Qhorie @mama_aqil
pada
Rembang - Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa