Bahan-bahan

  1. 1 bungkussoun
  2. 1 papantempe, potong dadu, goreng kering
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah, iris tipis
  5. 5 siungbawang putih, iris tipis
  6. 5cabe merah besar, iris tipis
  7. 5cabe ijo besar, iris tipis (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
  8. Secukupnyakecap bangau
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyagula garam
  11. Secukupnyaminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun di air panas selama beberapa menit. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang sampi layu dan harum. Masukkan duo cabe. Tambah gula, garam kecap, saus tiram, aduk rata. Cicipi.

  3. 3

    Setelah rasa oke, masukkan tempe (sdh digoreng kering), aduk rata. Terakhir masukkan soun. Aduk rata. Jangan terlalu lama, karna soun mudah sekali matang. Supaya tdk overcooked segera matikan api. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hani Matus Sadiyah
Hani Matus Sadiyah @hannihonge
pada
Tangerang
Ibu satu anak. Lagi belajar masak dan berniaga hijab dan gamis di @hamasah.store.
Lebih banyak

Resep Serupa