Ayam Panggang/ayam Bakar

Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 😁
Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera 🤗
Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai
Ayam Panggang/ayam Bakar
Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 😁
Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera 🤗
Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai
Cara Membuat
- 1
🍀haluskan semua bumbunya, sisihkan
- 2
Tumis bumbu hingga matang sempurna. Tambahkan air sekitar 500ml hingga mendidih masukkan ayamnya.
- 3
Didihkan air, masukkan ayam tunggu ayam berubah warna. Lalu buang airnya, agar anyirnya hilang.
- 4
🍀beri air asam jawa, gula merah, gula pasir, dan garam. Kecilkan api agar bumbu meresap sampai k dalamnya. 🍀Masak hingga airnya menyusut.
- 5
🍀siapkan mangkuk kecil tambahkan 2sdm kecap manis campur dg sisa bumbu ayamnya u/ bahan olesan
- 6
🍀siapkan wajan teflon atau happy call, panggang ayam dan olesi dg bumbu olesannya.
- 7
🍀sajikan selagi hangat u/ klrga tercinta
Resep Serupa
-
Ayam Bakar/ Ayam Panggang Ayam Bakar/ Ayam Panggang
Lucu tapi sedih.Suatu waktu anak-anak ikut makan ayam bakar di tempat saudara, saya gak kebagian. Rasanya pengen banget tapi sudah habis.Agak lain memangnya setelah jadi ibu kwkwkAkhirnya nekat buat sendiri, dan anak-anak bilang "buatan mama memang paling enak". Alhamdulillah bisa makan ayam bakar dengan kenyang semuanya kebagian.Ini resep coba-coba ala mama Hakami.Hehe Heryanti Tarmizi -
Ayam bakar / ayam panggang Ayam bakar / ayam panggang
Assalamualaikum, hasil ngubek" ig dpt resep ayam bakar dri mba icha irawan. Ini enak buibu.. aslinya si d panggang tdk bakar d bara heheheMari d coba risma amalia -
Ayam bakar atau ayam panggang Ayam bakar atau ayam panggang
dapet ayam dr sodara trs di buat ayam bakar hehehe.. 1 ekor tp ku cuma make setengah ny yg setengah ny lg di bumbu kuning trs d goreng. oiya bun bumbu ny dikira2 aj ya misal bunda lebih banyak ya dibanyakin porsi bumbu ny tp klo dikit ya dikeruangin jg gpp. sesuai selera pokok ny. Nimah Arofiah -
Ayam Bakar Pedas Manis (Ayam Panggang) Ayam Bakar Pedas Manis (Ayam Panggang)
Aroma bakaran, ada manis2nya...paling suka. Entah itu ikan, daging...nah yg ini ayam kampung. Di bikin pedas dan tetap ada manis2nya...👌 Diana Endri Rosisca -
Ayam Panggang (Ayam Bakar) Bumbu Padang Ayam Panggang (Ayam Bakar) Bumbu Padang
Bismillahirrahmanirrahim......MARHABAN YA RAMADHAN 1444 HHappy weekend mams.... Masak apa hari ini ? Kali ini saya masak ayam panggang bumbu padang, yang selalu ready di restoran atau rumah makan Padang.Tapi kalau di restoran Padang, ayamnya di bakar pada tungku pembakaran ya mams. Ini karena oven saya sudah standby maka saya oven aja deh, biar ndak repot 😁Ayam panggang ini di ungkep dengan bumbu kari dan bersantan, sehingga bercita rasa gurih dan wangiiii....Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#KulinerAlaNusantara#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#Cookpad_Community#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang) Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang)
Ini ayam enaaak banget...menjelang sore saat semua keluarga kecilku kumpul...cepat2 saya masakin ini...krn saya msh punya stock urap sayur..wah cocok dan tambah semangat masaknya. Kelebihan bumbu saya buat sausnya...krn bumbu2 ayam ini saja sdh meresap ke dagingnya...jd saya panggangnya hanya gosong2 dikit ya mom's....pokoknya enaaak..👌👍 Diana Endri Rosisca -
Ayam Panggang (Ayam Bakar) Bumbu Padang Ayam Panggang (Ayam Bakar) Bumbu Padang
Bismillahirrohmanirrahim..Selamat menjalankan ibadah puasa ya ibu2..Diantara semua bakar2an,kami sekeluarga lebih suka bakarannya bumbu padang ini,rasa kaya akan rempah,gurih dan sudah pasti sangat enak,seperti yg aku bikin ini resepnya Mbak Lenny cantik(bunda Pashalenko) yg kena arisan cooksnap bln ini,enak pakai banget,bakarnya aku ngikutin di oven,bisa ditinggal tinggal ngerjain yg lainnya,ngk takut gosong khan ada timernya.Aku bikin 1/2 dari resep,jadi bahannya kutulis 1/2 resep juga.SC: @Lenny_141705#ArisanCooksnap_BundaPashalenko#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten
Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya.Enak gurih 😋😋😋,Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe..wajib dicoba ya teman-teman...#ayampanggang#ayambakarklaten#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)
Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang. Bella Chintya Neyfa -
Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall
Manis2 gurih gituh , masih dalam rangka bumbu Dasar 😂 “resep bumbu Dasar saya dah masukin yak “, ni kalo mau pedes tambah cabe yak ummu rayyan -
Ayam bakar/panggang Ayam bakar/panggang
Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon Yuni Syahfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar