Ingredientes

  1. 200 gramosManteca
  2. 3yemas de huevo
  3. Esencia de vainilla
  4. 1 cucharaditaCafé al coñac
  5. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  6. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  7. 200 gramosharina 0000
  8. 500 gramosmaizena
  9. 130 gramosAzúcar
  10. cantidad necesaria dulce de leche repostero y coco

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar los huevos, esencias, y la manteca pomada mezclar bien eso. Y agregar el azúcar y volver a mezclar con el tenedor espátula o lo que te parezca.

  2. 2

    Por último los secos tamizados, la harina, maizena, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Y amasar. Dejar descansar la masa en la heladera 1 hora.

  3. 3

    Estirar la masa y con un cortante hacer las tapitas. Llevar a horno. Una vez listas terminarlos con dulce de leche y coco 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Betiana Strieder
Uspallata Mendoza
amo cocinar y malcriar a mi familia y amistades 😊
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