Kaldu salmon Mpasi

rildhania dwifamaya
rildhania dwifamaya @cook_7272583
Rembang-Semarang-Magelang

Seharian kmrn serumah bau ikan ya gara gara ini, bikin kaldu salmon buat bocil. Sampe malem mamak mual mual 😂

Kaldu salmon Mpasi

Seharian kmrn serumah bau ikan ya gara gara ini, bikin kaldu salmon buat bocil. Sampe malem mamak mual mual 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepala salmon + tulang
  2. 1 buahbawang bombay iris besar
  3. 5 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangsereh
  6. 2 cmjahe
  7. 1500 mlAir
  8. 2 sdmmentega/butter

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepala salmon

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega. Tumis sampai harum, lalu masukkan air, wortel, sereh, jahe. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan kepala salmon + tulang. Masak dengan api kecil. Masak sampai airnya sedikit surut

  4. 4

    Jika sudah dinginkan kaldu lalu simpan di kantong asip atau botol asip

  5. 5

    Masukkan freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rildhania dwifamaya
rildhania dwifamaya @cook_7272583
pada
Rembang-Semarang-Magelang
Ig: eldhunYoutube (video masak): rildhania dwifamaya
Lebih banyak

Komentar

Gesti Nugrayekti
Gesti Nugrayekti @cook_21382698
Mom mau tanya dong cara mencairkannya kalo pke botol kaca gmn ya?

Resep Serupa