Sayur daun singkong

Yanti Ashkya
Yanti Ashkya @dapurmamita_17
Bandar Lampung

Di kebun belakang rumah lagi banyak daun singkong muda, jadi pingin sayur daun singkong santen, goreng ikan asin, dan sambel terasii hemmm yammyy. Langsung eksekusii dech

Sayur daun singkong

27 orang berencana membuat resep ini

Di kebun belakang rumah lagi banyak daun singkong muda, jadi pingin sayur daun singkong santen, goreng ikan asin, dan sambel terasii hemmm yammyy. Langsung eksekusii dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikat daun singkong (rebus, potong2)
  2. 1 LiterSantan
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 1 btangSereh (geprek)
  5. 1 ruasLaos (geprek)
  6. 1 sdmGula
  7. 1 sdmGaram
  8. SecukupnyaPenyedap rasa
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buahCabai merah
  11. 4 Siung Bawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 1 ruas Jahe
  15. 2 butirKemiri
  16. 1 sdtLada
  17. 1 sdtKetumbar
  18. secukupnya Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan masukkan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, sereh, laos hingga wangi.

  2. 2

    Setelah tercium aroma wanginya masukkan daun singkong aduk sebentar lalu masukkan santan aduk perlahan.

  3. 3

    Terus di aduk jangan sampai santan pecah, sambil di aduk masukkan gula, garam dan penyedap. Lalu aduk

  4. 4

    Jangan lupa cek rasa, kiranya sudah pas dan sudah mendidih sepenuhnya matikan api.

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Ashkya
Yanti Ashkya @dapurmamita_17
pada
Bandar Lampung
selalu menjelajah dan belajar soal kuliner, agar keluarga selalu bahagia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa