Pepes tahu jamur yummi.

Name: Pepes tahu jamur yummi.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 buah tahu( disini sy pake tahu kuning); secukupnya Jamur; Wortel ( iris-iris kecil); 1 buah telor; 1 sdm gula putih; 1/2 sdt garam; Bumbu halus :; kunyit; jahe; bawang merah; bawang putih; cabe merah; ketumbar; kemiri; Lengkuas (memarkan); 1 helai sereh (memarkan); (buat menumis):; Daun jeruk; daun salam

Lie Meila @cook_4533332

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

9 buahtahu( disini sy pake tahu kuning)
secukupnyaJamur
Wortel ( iris-iris kecil)
1 buahtelor
1 sdmgula putih
1/2 sdtgaram
Bumbu halus :
kunyit
jahe
bawang merah
bawang putih
cabe merah
ketumbar
kemiri
Lengkuas (memarkan)
1 helaisereh (memarkan)
(buat menumis):
Daun jeruk
daun salam

Cara Membuat

1

Tumbuk bumbu halus
2

Tumis bumbu halus dgn menggunkan sedikit minyak goreng lalu tambahkan lengkuas+sereh yang sudah dimemarkan setelah wangi tambahkan daun salam+daun jeruk..sisihkan sampai daun jeruk+daun salam layu
3

Tumbuk tahu sampai halus+jamur+wortel yg telah diiris-iris halus
4

Campur bumbu halus yg telah ditumis kedalam wadah tahu tsb lalu tambahkan 1 butir telor tambahkan gula dan garam --->> icip icip
5

Tata ke dalam daun pisang kmudian kukus
6

Setelah daun pisang keliatan layu angkat dan dinginkan
7

Kemudian panggang diatas wajan dengan api kecil...
8

Hidangkan buat orang orang tercintaaa..
selamat mencoba :)

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ahmadi Rifai

Pertama buat pepes jamur, inspirasi dari Lie meila, Trimakasih enak sesuai bayanganku rasanya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

01 April 2016 08.52

hi Lie, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Ditunggu ya update resepnya :)

Masak Hari Ini

Lie Meila @cook_4533332

pada 05 Maret 2016 01.49

Resep Serupa

Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur

Dulu kalo bikin pepes sampe merah pedes hot. Sekarang udah dilarang makan makanan pedes, jadi pucet deh tuh pepes tapi tetep endeuss....

Mommy Rey
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur

Gracesya Fransisca Monica
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu

Pepes yang bikin nagih. Satu keluarga suka banget kalo pas bikin ini 😉

Sharra Aprilazisa
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi

Udah lama banget ngg masak pepes tahu, rinduu syekali pas suami minta, bikin nambah terus pakai nasi apalagi unyil ku doyan yaann cuss buat

Nana Kitchen
Pepes Jamur Tahu Pepes Jamur Tahu

putrihanamanaf
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur

Blossomville Kitchen
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur

bismillah.. dikasih jamur tiram dr Budeku tercinta, hasil panen. kalo di sayur udah biasa.. coba bikin pepes jamur yg ternyata ma syaa Allah lezatnya. cuma buatnya aja yg takes time. sedikit menyita waktu.. ga cukup se jam si 😂maklum pemula.. hehee se jam aja dibantu sama mamah dan adikku yg lagi menginap di rumahku. kalo engga, wah ga kelar2 😅#GATheNextLevel#GA_TNLWeeks38

Annisa Amwar R
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur

Gak punya kemangi,diganti daun bawang sama jamur😊

wedha
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur

Sudah lama tidak bikin pepes tahu

haryati
Pepes tahu dan jamur Pepes tahu dan jamur

Di kulkas ada sisa jamur dan tahu dan sekalin buat menu makan siang 😊

Bunda Nockamanda
Pepes tahu jamur tiram Pepes tahu jamur tiram

Menu sederhana#tantanganakhirtahun#cookpadcomunity_Bogor

irnandawati
Pepes Tahu Jamur Tiram Pepes Tahu Jamur Tiram

Tahu putih biasanya sy goreng atau bikin perkedel. Coba ah kali ini dibikin pepes.Jarang sekali sy masak pepes, dan krn itu blm mahir bungkus pepesnya hehehe...😁Sumber resep: @susan_mellyani(Sy bikin setengah resep, dan cabe rawitnya sy pakai 2-3 buah saja krn kurang kuat makan pedas).Terima kasih resepnya ya Mbak, enak...!Menu makan di rmh sy bertambah lagi skr ❤️❤️❤️#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis

Ulla

Rekomendasi Resep Lainnya