Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 pcsceker ayam
  2. 2 btgdaun bawang
  3. 1 buahtomat
  4. 3 cmlengkuas (potong)
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Kaldu sapi bubuk non msg
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 cmjahe
  14. 1 cmkunyit
  15. 2 buahkemiri
  16. 12 siungcabe merah keriting
  17. 10 siungcabai setan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong kuku ceker, lalu rebus. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum

  3. 3

    Masukan ceker beserta air (ceker sampai terendam)

  4. 4

    Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk. Biarkan sampai air agak menyusut

  5. 5

    Masukan tomat dan daun bawang

  6. 6

    Icip2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dena Putri Yonda
Dena Putri Yonda @_denaden_
pada
Purwokerto
#DAPURMERTUAAKUN BARU yang lama lupa passwordIbu Rumah Tangga || Bidan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa