Mongolian Chicken
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
Menu ini ada di hampir semua restaurant chinese di sini. Dagingnya bisa pakai daging sapi, ayam atau babi dan kalau mau ditambah paprika juga bisa.
Mongolian Chicken
Menu ini ada di hampir semua restaurant chinese di sini. Dagingnya bisa pakai daging sapi, ayam atau babi dan kalau mau ditambah paprika juga bisa.
Cara Membuat
- 1
Marinasi potongan ayam fillet dgn bawang putih dan garam selama 30 - 60 menit.
- 2
Baluri ayam dgn tepung maizena lalu goreng dgn minyak panas hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- 3
Aduk rata kecap asin, air, brown sugar dan merica. Sisihkan.
- 4
Panaskan kira-kira 1 sdm minyak. Masukkan bawang putih, jahe dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan campuran kecap asin ke dalam tumisan bawang. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk2. Biarkan mendidih selama 3-5 menit atau hingga saus terlihat mengental.
- 6
Masukkan gorengan ayam ke dalam saus. Aduk2 hingga ayam terbalut dgn saus. Angkat. Taburi dgn irisan daun bawang jika suka.
Resep Serupa
-
Daging Asam Manis (Tang Culi Ji) Daging Asam Manis (Tang Culi Ji)
Ceritanya habis ngerasain daging asam manis yang dijual di Chinese restaurant di sini, tapi rasanya terlalu manis. Setelah cari-cari, ternyata nemu deh resep aslinya.Di sini aku pakai daging babi, karena resep aslinya pakai daging babi, tapi kalau mau ganti pakai daging sapi atau daging ayam juga nggak apa-apa kok.Mau ditambahin sayuran juga bisa, seperti brokoli, wortel, kacang panjang.Please be free untuk komen, atau kirim pesan ke akun cookpad aku kalau ada yang ingin ditanyakan. Happy cooking all :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #serasadiresto
-
Buta Shogayaki Buta Shogayaki
Bisa pake daging apa aja, bisa babi, sapi, kambing, jenis daging sukiyaki gitu. Kalau di Jepang, yang paling favorit dagingnya pakai babi. Masaknya bisa versi asin atau manis. Kalau mau manis bisa ditambah gula atau kecap manis. Saya masak versi asin.
-
Bakso Daging mudah Bakso Daging mudah
Suami dan anak anak Pengen ngebaksoo mau jajan di luar riskan banget apalagi situasi mengharuskan stay at home. Tapi tetep pengeeen bakso 🤔 Jadinya solusi terakhir buat bakso sendiri ajahh guys. Nggak pake ribet kog. Ini stok daging yang ada di kulkas kebetulan daging babi. Jd ngebuat bakso babi deh. Kalau dagingnya mau diganti ayam, ikan atau sapi tinggal ganti dagingnya ajah
-
Chicken cashew stir fry Chicken cashew stir fry
Masakan cepat saji di rumah, biasanya dijumpai di Thai restaurant atau Chinese Restaurant. Sayuranya bisa disesuaikan dengan apa yang ada di kulkas.
-
-
Kekian anti gagal Kekian anti gagal
Gampang banget buatnya 😍 takaran bumbunya juga udah diatur jadi rasanya gak bakal keasinan atau hambar. Aku ngikut resep Ci Tintin lewat ignya. Untuk dagingnya fleksibel ya, bisa daging ayam atau babi atau udang. Kalau daging sapi aku belum coba 😁
-
Sate Manis Babi Sate Manis Babi
Sate Manis.. dagingnya bisa pakai daging sapi/ayam/babi, kali ini sy bikin pakai daging babi..
-
Special Chinese Omelette Special Chinese Omelette
Beberapa minggu yang lalu, saya ke sebuah restaurant Chinese dan mencoba menu ini. Telur dadar yang di atas nya dituang saus daging. Menurut saya cocok banget untuk menu makan pagi berhubung telur omelette identik untuk menu makan pagi. Sajikan dengan nasi putih hangat sudah toppp… Kalau tidak mau pedas, jangan tambahkan cabai. Daging ayam bisa diganti daging sapi. Ditambah udang juga enakkk…
-
18. Sate Sapi Goreng 18. Sate Sapi Goreng
Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya. Dagingnya juga bisa diganti daging kambing ya. Tapi saya lebih suka daging sapi, karena jarang ada yang jual sate sapi. Saya suka sekali rasa ketumbar dan merica yang kuat di sini.
-
Kung pao chicken Kung pao chicken
Ini resep favorit kalau buat ayam kungpao. Di resep asli ayamnya ditumis, kalau yang di foto itu saya goreng dulu ya ayamnya dengan tepung maizena. Mau ditumis atau digoreng sama2 enak, disesuaikan aja dengan selera masing2 😉 Biasanya cabe keringnya saya pakai 2buah aja biar nggak terlalu pedas dan biasa nggak pakai paprika.Sumber : Endang Indriani (@justtryandtaste)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Roll Kyabetsu (Kol Gulung Isi Daging Sapi Bolognese) Roll Kyabetsu (Kol Gulung Isi Daging Sapi Bolognese)
Masih ada stok daging sapi, jadi kucincang terus kubungkus dengan kol ditambah saus bolognese. Rasanya enak, juicy dan ada renyah2 dari kolnya.Dagingnya terserah mau pakai sapi atau ayam.Resepnya terinspirasi dari @cheekykiddo#PejuangGoldenApron3 #week1
-
🍀Mapo tofu🍀 🍀Mapo tofu🍀
Masakan khas china, aslinya daging babi, ini aq bikinya pkai daging ayam. Bisa jga dng daging sapi. Rasanya enk sih menurut aq. Pakai nasih panas2 siram di atasnya 👍 mantab deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6221089
Komentar