Nasi gila pedas manis

ristiartnsr
ristiartnsr @cook_2764809
Jakarta

Udah lama gak buat nasi gila, resep yang ini super simple 👌👌👌 Lets Cook! 🍽

Nasi gila pedas manis

Udah lama gak buat nasi gila, resep yang ini super simple 👌👌👌 Lets Cook! 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 2 porsi
  1. 2 bhbakso, iris tipis
  2. 1 bhsosis, iris bulat-bulat
  3. 1 butirtelur, goreng acak dulu
  4. secukupnyasawi dan kol
  5. Bumbu :
  6. 1/4 bhbawang bombay ukuran besar
  7. 3 bhbawang putih, geprek/cincang
  8. 1 bhdaun bawang
  9. 1 sdmcabe giling halus (5 bh cabe keriting + 3 bh cabe rawit)
  10. 1 sdtpenuh saus tiram
  11. secukupnyakecap, agak banyak
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyagaram, gula, lada, totole (jamur/ayam)
  14. Minyak+margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak + margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai benar-benar harum, lalu masukan cabe giling, tumis sampai matang bumbu-bumbu

  2. 2

    Masukan bakso dan sosis, aduk-aduk sampai hampir matang, bakso dan sosis bisa di goreng terlebih dahulu jika ingin lebih memastikan bakso dan sosis matang.

  3. 3

    Masukan sayur-sayuran, aduk rata, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, totole, aduk sampai tercampur semua, tambahkan air secukupnya agar sayuran lebih cepat matang, masak sampai kuah mengental, lalu masukan telur yang sudah di scramble, aduk-aduk sampai rata, CICIPI jika sudah pas, sajikan dengan nasi hangat dan acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ristiartnsr
ristiartnsr @cook_2764809
pada
Jakarta
Halo, Assalamualaikum, selamat datang di wadah tempat aku share resep yang menurut aku oke dan sudah aku uji coba 😄 Lets Cook! 🍽🍽🍽
Lebih banyak

Resep Serupa