Kantor tempat kerja deket laut, ide masak nya tergantung tukang ikan seger yg mangkal 😁

Kalo biasanya ikan yang dibumbu pesmol itu ikan Mujair ato ikan Bawal, tapi ini ikan Kuwe yg aku bumbui pesmol, secara ikan ini yg memenuhi pendingin, soal rasa..lezatos rasanya mom... 😋 oya 1 ekor ikan besar dipotong 4-5, kepala ikan bisa utk di gulai

(373) Terinspirasi resepnya mbak @LilisSyam26, di cookies tanda sayang sohiber cocomtang.Pesmol adalah masakan khas Sunda yang mirip dengan pepes, tapi tidak dikukus atau dibakar. Khasnya dengan bumbu kuning dan dimasak bersama ikan sebagai proteinnya.Pesmol ikan ini dimasak dengan bumbu persediaan dapoer-94, tinggal sreng jadi, gak pake lama dan ribet...Pesmol dengan ikan kwe adalah protein hewani dari laut dengan kandungan vitamin serta omega 3 yang sangat baik dan sehat untuk dikonsumsi....Alhamdulillah💕Resepnya mbak Lilis Syam:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12874474#SerbaSerbiProtein#Cookpad.Indonesia#IdeMasak#Cookies_LisSyam#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan33

Sering bgt dimasakin ini sama tetangga yang udah akrab bgt, setiap makan ini pasti lahap, kalau yang dikasih pake ikan mas, berhubung (kurang) suka krn durinya terlalu banyak, di resep ini aku pake ikan nila yah, sama-sama enaknya🥰🥰🥰

Dirumah sering bgt bikin pesmol ikan, ibuku sukaakk bgt pesmol sampe dulu pernah dirumah seminggu menunya pesmol ikan terus, aku yg masak aja sampe blenger 😅😵😲Resep pesmol ikannya mba Susi Agung ini uenak bgtt yaa..udh banyak jg yg recook 😍Source : mba Susi Agung

Dulu lg kuliah saia tinggal di rumah tante dan utk pertama x nya jg makan masakan ikan pesmol. Pesmol nya tante q itu enaaak bgt , dia biasanya bikin pesmol suka pk ikan mujair atau ikan ekor kuning. Saia bikin nya pk ikan ekor kuning krn d freezer adanya ikan ekor kuning 😃

Hai teman-teman, hari ini saya share resep per-ikan-an lagi 🤭 menunya pesmol ikan. Untuk ikan yang saya pakai disini adalah ikan mujair, teman-teman bisa menggunakan ikan lain seperti nila, gurameh, bawal, dll. Kunci dari masak pesmol adalah saat menumis bumbu. Pastikan bumbunya ditumis sampai benar-benar matang. Agar tidak bau langu. Selamat mencoba 😊#ikan#pesmol#pesmolikan

Buka kulkas, eh ada ikan...langsung aja terpikir bikin pesmol. Ini kesukaan mertua dan anakku.

Ini salah satu bakulan saya.. dan ini juga salah satu menu favorit keluarga

Berhubung di kulkas masih ada ikan mujair,,jadi masak ini aja dibikin pesmol.Dipakein bumbu yg so pasti enak!Sengaja agak dibanyakin nih kuahnya..Tapi klo dibiarin agak kering juga enak...Untuk ikan, boleh pakai ikan mas,gurami, bandeng,dll sesuai selera.Untuk ikan,, aku pakai mujair yg sudah dibersihkan, potong2 (utuh juga boleh,cuma disayat2) beri garam dan air jeruk nipis,lalu diamkan sebentar,baru digoreng sampai garing.

Hari ini baru sempet nulis resep lagi di cookpad. Dikarenakan sibuk hehehehe. Jadi uploadnya buanyak. Semoga bermanfaat ya buibu 😊

perpaduan asin gurih dan sdikit asam bikin nasi nya nambah trus