Sop kerang

masakan mondek
masakan mondek @cook_13941647
Pekanbaru

Menu utk cuaca di musin hujan ini mmg enak nya yg hangat2.. Kata pak suami ini menu penambah semangat 😌😅

Sop kerang

13 orang berencana membuat resep ini

Menu utk cuaca di musin hujan ini mmg enak nya yg hangat2.. Kata pak suami ini menu penambah semangat 😌😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang
  2. 3 bhwortel
  3. 1 bhkentang
  4. 1 bhkembang kol
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 batangdaun seledri
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah iris
  9. 1 bksbumbu sop kering (1000)
  10. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dg merica tomat dan buah pala yg ada didlm bungkusan bumbu sop kering

  3. 3

    Panaskan minyak goreng bawang merah hingga masak sisihkan lalu tumis bumbu halus di sisa minyak goreng bawang td lalu tambahkan bumbu sop kering sisanya

  4. 4

    Lalu stlh wangi masukkan wortel, kentang tumis hingga wangi lalu tambahkan air.

  5. 5

    Stlh mendidih masukkan kerang tggu hingga mendidih lagi, lalu masukkan kembang kol dan daun bawang tambahkan garam dan penyedap (opsi) cek rasa

  6. 6

    Lalu stelh hampir masak masukkan daun seledri dan matikan api, masukkan bawang goreng dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masakan mondek
masakan mondek @cook_13941647
pada
Pekanbaru
Mondek disini artinya ibu, dari bahasa daerah Kuantan Singingi, mondek sangat suka masak... Karena memasak utk keluarga itu pahala nya besar 😁😘, menyalurkan hobi bonus nya pahala... 😊😊 IG @masakan_mondek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa