Martabak manis..homemade

Grey
Grey @xvngryz
Lamongan - Jawa Timur

Saya srng pkai resep ini , brhsl n empukk , in syaa Allah Anti Gagal....klau topping sesuai selera....ini keju n coklat nya lummerrr banget... Cerita nihh...sebelum saya pkai resep ini , pkai resep lain gagalnya srng hmpr 10× gagal...:(:( tp setelah menumukan resep ini rasanya lembut n bersarang loo...:):)

Martabak manis..homemade

Saya srng pkai resep ini , brhsl n empukk , in syaa Allah Anti Gagal....klau topping sesuai selera....ini keju n coklat nya lummerrr banget... Cerita nihh...sebelum saya pkai resep ini , pkai resep lain gagalnya srng hmpr 10× gagal...:(:( tp setelah menumukan resep ini rasanya lembut n bersarang loo...:):)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 teflon besar
  1. Bahan A
  2. 125 grtepung terigu
  3. 30 grgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan Biang :
  7. 150 mlair hangat (kuku)
  8. 1 sdtragi
  9. 1 sdtgula
  10. Bahan C :
  11. 1 sdmmargarin (cairkan)
  12. 3/4 sdtbaking soda
  13. Topping
  14. Skm, margarin, gula, coklat,keju, almond sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang dlu, diamkan 5 mnt klau berbusa berarti sdh aktif.

  2. 2

    Aduk semua bahan A, masukkan bahan biang,diamkan 45 menit, aduk, masukkan bahan C, aduk..

  3. 3

    (Tdk.usak olesi teflon dgn minyak)masukkan semua adonan, lalu kecilkan api tutup..klau sdh berpori taburi gula pasir, klau matang angkat.

  4. 4

    Olesi margarin, beri skm, coklat, keju, almond sangrai potong tumpuk, olesi lg atasnya dgn margarin biar lbh empuk gk kering

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Grey
Grey @xvngryz
pada
Lamongan - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa