Tongkol Suwir Pedas

anggie pratiwi @cookwithgie
Masyaa Allah Tabarakallah..Mau ala2 manado tapi cakalangnya ga ada jadilah tongkol 🐟
Tongkol Suwir Pedas
Masyaa Allah Tabarakallah..Mau ala2 manado tapi cakalangnya ga ada jadilah tongkol 🐟
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu balur dengan air jeruk nipis & sedikit garam, diamkan kurleb 15 menit.
- 2
Setelah itu kukus ikan sampai matang, angkat & dinginkan kemudian suwir-suwir ikannya.
- 3
Haluskan bumbu halus. (bisa diblender atau di uleg)
- 4
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, beri garam & gula, masak sampai bumbu tanak.
- 5
Setelah itu masukan suwiran ikan, tumis hingga tercampur rata, koreksi rasa. Siap disajikan, paling enak dimakan dg nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Memanfaatkan sisa ikan tongkol di freezer, lalu jadilah masakan ini, dimakan dengan nasi hangat sungguh mantap.... Hasna Rahma Aulia -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Bumil tetiba pengen makan ikan tongkol,tp ga mau disambelin, apa di goreng akhirnya tongkol disuir di tumis aja deh...kira2 laku ga ya kl dijual ? :-D Sinta Yunita Sari -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Resep : Susi AgungSuami minta bekal dengan menu keringan alias ga pakai kuah. Bingung sih mau bikin apa selain yang digoreng-goreng plus bahannya agak terjangkau hehe... Pas belanja sayur, ngeliat ada pindang tongkol dan pete. Langsung berhenti di pinggir jalan, buka cookpad dan cari resep 😅 Ngelist bahan-bahannya lalu lanjut belanja.Masakan ini enak kalau pedas banget, tapi berhubung anak ikutan makan jadi pemakaian cabai saya kurangi (dan ternyata si Deva malah ketagihan nyemilin ikan suwirnya yang pedes itu 😁)#Minggu25#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya Devalesha Kitchen -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Ada ikan Tongkol rejeki di kasih sama tetangga alhamdulillah🙏🏻 kadang bingung mau di olah apa, jangan balado dan tumis aja. Alhamdulillah ketemu resepnya mbak @cook_2626288 nuhun ya mbak resepnya 🙏🏻 Dapur Mama La✨ -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Kalau dah masak ini, dijamin makan pun nambah2 terus😋.Lebih enak lagi kalau ikan tongkol nya yg udah diasapin.#tongkolsuwir#ikantongkol#tongkolsuwirpedas Nana -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Setiap beli ikan Cue tongkol, kalau gak dibumbu pindang, dijadikan pampis.Kali ini mau coba resep baru, agak mirip pampis sebenarnya, tapi ini tanpa kunyit, daun jeruk dan bumbunya diblender kasar. Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Setoran yang terlalu mepet, setelah lama hiatus. Bismillah sehat² semua ya supaya bisa beraktifitas kembali 🤗🤗🥰GoDa @komunitaspaders minggu ini temanya olahan ikan pindang/asap/cue ide dari mba @anisaturraehan .Saya bikin Pindang Tongkol Suwir Pedas milik mba @susie.agung .Kalau bosen sama pepes, balado atau lodeh, ini bisa jadi referensi untuk mamak² dirumah. Bumbu²nya meresap banget, dimakan sama nasi anget aja enak banget loh. Rasanya juga pas klo menurut saya, cuman kurang petenya aja 🤭Source : mba @susi agung#GoDa_IkanDicuein#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome Bian's Kitchen -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Asalnya ga suka lihat resep tongkol suwir, kaya enek gitu rasanya, tapi pas gadisku pengen dimasakin tongkol suwir, mau ga mau harus masak sekalian nyoba, sy recook dari teman Depok Siswaty Elfin Bachriar#Cookpadanjangsana_TemanDepok#CookpadCommunity_Bogor Nurhayati -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Karena bosen dengan menu tongkol goreng + sambal terasi.. jadi niat buat tongkol suwir ini.. Rizky Nur Fitri -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Awalnya tidak doyan ikan tongkol, tapi setelah coba menu ini jadi doyan ikan tongkol.#GenerasiAprontis Agustin Eka Rahayu -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Oke, jadi sebenarnya saya mau bikin pampis tongkol, tapi tidak cukup percaya diri untuk menamainya pampis tongkol.. wkwkHati-hati ya! ini bisa ngabisin nasi hangat. Terbukti. Ainun Khasanah -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Kepinging banget makan nasi bakar dan si tongkol ini jadi bahan isiannya. Udah gitu ajah hahaha 😂😁 Pawon Bugge
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6232407
Komentar