Ceker pedas

Bella Sanjaya
Bella Sanjaya @cook_13892158

Kalo beli ceker pedas 10 ribu isi 4 biji.. nyoba bikin sendiri biar bisa dimakan sekeluarga. 1 kg 20 ribu isi 30 ceker. Murah kan

Ceker pedas

21 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli ceker pedas 10 ribu isi 4 biji.. nyoba bikin sendiri biar bisa dimakan sekeluarga. 1 kg 20 ribu isi 30 ceker. Murah kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe, lengkuas, kencur
  5. 1 sdtketumbar bubuk dan kunyit bubuk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 10cabe merah keriting
  9. 10cabe merah setan
  10. 1 butirkemiri
  11. Secukupnyagaram gula dan kaldu royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam lumuri dgn perasan jeruk nipis cuci kembali sampai bersih

  2. 2

    Presto ceker selama 15 menit dgn api kecil

  3. 3

    Bumbu halus, Uleg bawang merah bawang putih cabe ketumbar kunyit kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak panas masukan jahe lengkuas kencur dan sereh yg sudah di geprek

  5. 5

    Masukan ceker kemudian tambahkan air secukupnya tambahkan daun salam

  6. 6

    Tambahkan gula garam dan kaldu secukupnya, koreksi rasa

  7. 7

    Ceker pedas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Sanjaya
Bella Sanjaya @cook_13892158
pada

Komentar

Resep Serupa